何江：蔬菜“候鸟”

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何江：蔬菜“候鸟”  进入9月份，何江依然不停地接到收菜定单，一天24小时，他的手机时不时响起，在急促的铃声中，他从早忙到晚，乐此不疲。

候鸟，随季节的变更而迁徙的鸟，何江，就是一只蔬菜“候鸟”，哪里蔬菜成熟了，他就循着“菜味”而去，从塞北高原到江南水乡，从黄河岸边到长江之尾，一年四季不曾停歇。皮肤黝黑、嘴唇干裂、浑身上下沾满泥土，甚至有些蓬头垢面，这就是他———蔬菜“候鸟”何江给人最真实的印象。

联系何江颇费了周折，原因是，他没有一点闲空，采访当天，记者直接赶到张北镇陈羊沟村，坐等近五个小时，他才急匆匆从2公里外的白沙泉村赶回家。