闲话长坑端午静悄悄 这里粽子六月包

桃溪钓徒

长坑端午静悄悄 这里粽子六月包

长坑乡在泉州市安溪县。

昨日午后，长坑玉湖村。67岁的王夏明像往常一样制著茶。邻居王清通也悠闲地做著自己的事。

记者有些不敢相信自己的眼睛，因为昨日已是农历五月初四，距中国传统佳节“端午”节不到24小时，泉州其他地方已是粽事满天。

怎么可能？怎么回事？

“我们下个月包粽子”

“早呢，我们下个月包粽子。王夏明说。

“现在习惯了，刚上小学时我也觉得奇怪得很。”王志彬说，“因为从小就等著六月初二吃粽子，从小大人就告诉我们端午节在六月初二，可上学后书上却写著五月初五端午节。”

王志彬是王夏明的孙子，几天前刚刚高考结束，在村里算是一个文化人。

王志彬说自己是后来才慢慢习惯：“终于明白，我们乡的端午节和别的地方不一样，要晚一个月，也就习惯比别人多等一个月。”

后来，王志彬到安溪县城念高中时，每年班上同学都分两批过端午，“五月初五，我们都看著别人吃粽子，到六月初二，长坑及周边同学的家长才将粽子送到学校。”

这个谜在王志彬的心中晃了很多年，“开始我还问了村里的几个老人，但他们也不知道，说‘从古至今就这样的嘛，有什么好问的’，至今我也不明白怎么回事。”

村民王清通带我们找了村里的另外几个老人，但同样没有收获，七十多岁的老人也介绍，反正从他记事起长坑人包粽子的时间就是在六月初二。

王清通四个儿子各忙各的，一个在晋江上班，他说，“每年六月初二是村里最热闹的时候，四个孩子都要回来吃粽子。”

不过，在晋江上班的儿子曾告诉王清通，现在一年过两个端午，“五月初五和同事一起吃粽子，六月初二回家吃粽子。”

“雄黄水雄黄草照做”

前天卖雄黄的到玉湖村吆喝了一圈，家家户户都买了一包并小心翼翼收起来。

“明天要用的，”一位村民说，“照村里的习俗，虽然六月初二才包粽子过端午，但五月初五是涂雄黄的日子。”

他介绍，大人小孩都会抹，“驱蛇驱蚊，用雄黄草（也称艾草）抹，然后插在门上。”

“每年抹了过后，蚊虫真的少了许多。”王清通说，“其实我估计也不是雄黄水的作用就真的那么大，而是五月初五过后天气变化，蚊虫本来就会越来越少的。”

在玉湖村采访，我们还得到了一个特别的习俗，如果哪年哪家有人过世，那年六月初二那家就不包粽子，邻居则都会送一串过来，然后取走一个饼。

“可能是遇丧事，包粽子的喜事就不能做了。”王清通说。

“长坑和周边乡都是”

为了弄清事情的真相，后来我们又走访了长坑乡另一个村华美和安溪县文物管理委员会，采访了泉州市民间文艺家协会理事黄炯然。

得到三个传说，而在六月初二过端午的范围包括长坑乡及其周边，如蓝田乡、祥华、芦田的一部分。

范围是和三个传说是密切相连的，“三说”分别是：信奉泰湖岩（当地一个神庙）；“十班”的范围；长坑周边的内安溪。

传说一

避难错过五月五

当我们转了一大圈之后，第一个为我们解释长坑端午谜的恰恰是玉湖村王志彬的奶奶詹玉华。

詹玉华今年62岁，娘家在安溪县祥华乡石狮村。

“我们那里也是六月初二过端午。”詹玉华说。

按照詹玉华回忆，在她小的时候，听她的父亲说起过——不知哪朝哪代，长坑一带有人要造反，皇帝怪罪，派兵围剿。一个好心和尚为长坑人报信，然后大家都离开长坑避难去了。等大家回来的时候都过了“五月初五”的端午节，但端午这么重要的节日不能不过啊，所以回来后不久，大家在六月初二补过了端午节，以后就延续下来。

长坑乡另几位元老人也告诉记者大致相同的内容。

而对这个传说叙述最完整的是黄炯然。

黄炯然在安溪县博物馆工作，是安溪县文物管理委员会办公室副主任、泉州市民间文艺家协会理事、泉州市文物保护协会理事。

“我也是十多年前在长坑工作时收集整理综合了当地老人的说法。”黄炯然说。

黄炯然1979年至1989年在长坑中学当老师，“也是我喜欢这些民俗和文化的东西，然后当时也觉得奇怪就问了许多老人。”

以下是黄炯然整理的传说——明朝崇祯年间，有人向皇帝奏说长坑有人要造反，皇帝便派一个姓严的巡使到长坑探寻情况。

这事被一个泉州和尚知道了，和尚好心便提前到长坑告诉乡民，好让他们有所准备。

长坑乡有个地方叫城门口（老人称解放前城门被毁），孩子们经常爬到城门上去玩。当日也是恰好有事，当和尚从城门下经过时，一个六七岁的小孩子站在城门撒尿，正拉在和尚头上。和尚修为高，不但不恼火，还笑著对孩子说“好聪明的孩子呀”。

孩子顽皮，以为撒尿在别人头上是一件好事，会受到赞扬。第二天，孩子们又在城门上玩，看到远处灰尘滚滚，一行人骑著马浩浩荡荡从远处来，小孩子准备好，当队伍从下面走过时，冲著当头的撒了一泡尿。

当头的正是严巡使，他正琢磨到村中如何勘察造反之事，忽然感到头上脖子一阵冰冷，用手一摸，还有骚味，一看城门顶，一个孩子笑著在撒尿。

严巡使马头一转，恼火地回去汇报说，长坑谋反是实，连小孩也敢朝我头上撒尿，真是无法无天，应即剿灭。

皇帝大怒，便下旨派御林军围剿。泉州和尚知道这一消息后，叫苦连天，急忙通知长坑百姓外逃。御林军五月初五到，长坑百姓早已逃走，到了六月初一，御林军撤走后，百姓才全部回家，第二天就缚粽子，补过端午。

习俗一直延续至今。

另外，黄炯然还认为，当时只是长坑一带的百姓改了习俗，但长坑人口多，后来长坑人转移，将这一习俗慢慢带到周边的乡镇。

他称，现在老人们说的六月初二包粽子范围是“十班”的人可能是由于当时长坑有十个大家族，每个家族一个戏班子，逃难的时候是长坑“十班”（十个家族）的人一起逃走的。

老人们另一种说法是信奉泰湖岩（一座庙，在长坑乡田中村）内祖师的村子都是六月初二包粽子，别的人都不信。

据说，这是当时长坑人为了感谢为他们通信的泉州和尚，所以就为他修了一座神庙，就是现在的泰湖岩，所以当时“十班”长坑人的后代都信奉他，而其他地方的人则不会信奉他。

不过，黄炯然表示，泰湖岩为开山惠应大师张道源和真静大师刘应等人埋骨处，现存有宋、元舍利塔，“从舍利塔的时代看，时代不太符合。”

传说二

迎官等到六月初二

在长坑华美村，我们听到了第二种传说。在华美村这个传说流传很广，但巧的是与第一个代传说紧密相关的城门口却在华美村。

91岁的王球林老人告诉我们他听再早一辈的老人们讲的传说———清朝时，原来长坑乡出了一个官至翰林的大人物官献瑶，而且深得皇帝宠爱。

有一年五月（农历）前，皇帝到福建沿海一带巡访，官献瑶去陪著皇帝巡访。

到了五月初五端午节，长坑乡亲们都等著乡里的大官官献瑶来主持端午节，可官献瑶却陪著皇帝不能回来。

五月底，终于巡视完了。

乡亲们都准备在六月初一迎接官献瑶补过端午节，但当地外安溪另一个乡还有一个大官ＸＸＸ，并和官献瑶不和，于是就在回长坑进入内安溪的山道上泼上大粪，等著看官献瑶的笑话。

但六月一日，抬轿子回来时，这名大官看到轿子内漏出一角皇袍，这下不得了，他吓坏了，立马跪在泼有大粪的山道上。

原来官献瑶知道ＸＸＸ在山道上泼了大粪，而其时正好皇上对他宠信，送予他一件旧皇袍保存，所以官献瑶就躲在矫子里，将包里的皇袍拿出来并故意漏出一角来。

而这个故事，被长坑老百姓称为“ＸＸＸ泼粪，自己跪”。

不过，由于山道上有大粪，官献瑶的矫子还是慢了一天回到长坑。所以长坑老百姓那年的端午节和吃粽子是在六月初二。

习俗一直延续至今。

传说三

为秋收挪到六月

第三个传说相对简单，是华美村老人会的会长王珊瑚讲述的。王珊瑚今年78岁，他说——本来古代长坑和其他地方一样也是在五月初五过端午、包粽子。

但由于粽子在古代是一年才能吃，到一次的难得好东西，而秋收则要等到农历六月，人们在五月初五大餐一顿后，到了六月又被饿瘦了，没力气秋收。

所以后来长坑人就商量，将端午节的粽子挪到六月初二吃，然后趁著饱食几天，身体养好的日子做秋收。

此后，大家觉得这样好，就延续下来。

在上世纪60年代以前，安溪湖头的人们，会在端午节这天，在附近的一条兰溪上，用“打粽子大战”的有趣方式来纪念屈原。端午节这一天，兰溪两岸人潮涌动。当地民众带上自家的粽子，纷纷拿到溪岸上，准备祭江。

粽子大战开始了，整条兰溪锣鼓喧天，顿时人群里的呐喊声响彻了云霄。渡船篙手奋力地划起浆，向河中冲刺。岸上的人们拿起整串的粽子扔在河里，按当地的说法是：把粽子喂给鱼吃，防止屈原的尸体被鱼吃掉。在把粽子扔到水中的同时，两岸的人们，特别是调皮的小孩，拿起粽子就往船上的篙手身上开打。篙手们当然也及时还手，把粽子捡起来又扔给岸上的人。有的篙手们还捡起粽子吃得乐滋滋，划起浆来也更加有力，一副得意样。岸上的人见状，就把粽叶剥开，往篙手们身上就砸。这时，篙手们招架不住了，赶紧往溪中划去。但是有的小孩会游到溪里，硬把掰开的粽子往篙手们身上砸。这种水陆夹攻之势，结果往往是篙手们甘拜下风，收兵回去。但是，如果技巧够好的话，尽量避开“粽子袭击”，等到大家手中都没有粽子扔了，若人还是在溪中的船上，你就已经打了胜仗。

后来，随著泥沙的淤积，这条溪已经越变越小了，人们再也没办法在这上演“粽子大战”了。可是当地的人们，还是很怀念当时那种热闹的场面。

另外，在安溪县长坑乡华美村，端午节却是农历六月初二。传说在明朝崇祯年间，长坑乡有人在朝廷当官。朝中一个“奸神”为了陷害此人，就在皇帝面前造谣该长坑人带领著乡里人要造反。五月初四，泉州府的和尚先得知了这消息，连日赶到长坑，通知百姓们早早逃离。当时正在包粽子的长坑百姓赶紧放下手里的包粽子的叶子，逃往外地。御林军五月初五到，长坑百姓早已逃走。直到第二年的六月初一，御林军才撤走。逃跑的百姓闻讯后，才全部回家。想到当时为了避难，连端午节这样一个纪念屈原的重要日子都没有过。所以第二天，百姓们就包粽子，补过端午节。

从此，这成为当地的习俗，并延续至今。