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[萧氏茶叶集电视形象片]

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发表于 2009-8-21 14:31:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

[萧氏茶叶集电视形象片]



萧氏模式


[解说]:上善不争,无为而治天下;厚德润心,淡雅自成一品。在中国的动力心脏三峡,有一个百年园梦的地方夷陵;在美丽迷人的夷陵,有一棵璀灿的茶业新星——宜昌萧氏集团。它位于湖北著名茶乡邓村,远离都市的繁华与浮躁,浸润在古树参天、茶花遍地、云雾缭绕的仙景之中,以自已特有的“萧氏模式”,创造出萧氏茗茶的市场神话。
[访谈]:街上,茶店,三五路人说着共同的话:就喜欢喝萧氏茶。

[解说]:宜昌萧氏茶叶集团秉承着三峡悠久的茶文化和得天独厚的自然资源,十多年来一路风雨兼程,卧薪尝胆,在中国茶产业里开创出了一片靓丽的风景线。

[访谈]:唐茶圣陆羽从湖北峡州地区(古夷陵)出发,探访全国茶事,盛赞峡州茶质,曾任夷陵县令欧阳修有名句:春秋楚国西偏境,陆羽茶经第一州。(我相信茶的原产地就在三峡,早在宋代三峡邓村茶就出名了却是不争的事实。“春秋楚国西偏境,陆羽茶经第一洲”的诗句就是佐证。)

[解说]:萧氏茶叶集团融生产、加工、销售、科研于一体,跨农特、地产、商贸、物流、品牌策划等多领域,以“创三峡茶叶精品,弘扬中华茶文化”为理念,在摸索中前进,在开拓创新中崛起,不断研发高科技茶产品,努力拓展销售市场网络,始终坚持生态健康饮品的理念,凭借着稳定的产品质量和诚信经营,为萧氏品牌赢得了良好的市场口碑和信誉。

[访谈]:萧氏集团拥有2条清洁自动化生产线、12条名优茶生产线,是湖北省农业产业化、林业产业化双重点龙头企业、湖北省十佳名优茶加工企业和中国茶叶行业百强企业,企业综合排名全国第25名,中国绿茶生产加工企业前列,连续两年排名湖北省同行业第一。

[解说]:萧氏集团下属公司10家,辐射三峡地区三县二区近20万茶农,拥有自主经营有机茶园8000亩,绿色食品茶叶基地5万余亩,年生产能力6000吨。茶园基地全部采用有机农业的生产方式进行科学管理,确保了茶树的天然特性和品质。

公司按照“市场 公司 基地 农户”的链接模式,实施“一站式”管理,以“绿色、健康、安全”为主题的“萧氏茗茶”系列,销售网络遍布全国1300多家网点,先后获得中国国际博览会金奖、湖北消费者满意商品、消费者喜爱十大名茶等荣誉一百多项,以及湖北名牌产品、中国质量过硬服务放心信誉产品、湖北省十大名茶和湖北省著名商标,2006年获得“湖北茶叶市场绿色健康第一放心品牌”,2007年萧氏“金香品雪”获纪世界绿茶大会金奖。

[访谈]:在这些名优产品的带动下,2008年集团所属10家公司(其中主营茶叶7家)生产经营茶叶5000吨,营销总额2、96
亿元。

[解说]:萧氏茶叶集团以一种执著、创新、求真、务实的发展思维,不断构筑精品名牌体系,完善销售渠道,探索新的服务体系,拓展发展区间,逐步实现了以品牌推动市场,以创新拓展产业,以文化沉淀发展,以服务回报社会的现代茶叶集团运营模式。

萧氏模式,发源于二十世纪九十年代中期。当时,萧氏茶叶公司率先在邓村乡组建茶叶专业合作社,向广大茶农传播先进的种植技术,定期向社员免费发放技术资料,同时在基地中布局兴建规模化茶叶加工厂,与茶农签订保护价收购合同,独创了“茶农员工”理念。

[访谈]:萧氏集团运用“茶农员工”理念在三峡区域的夷陵区、秭归县、长阳县、点军区等地的10多个乡镇网络茶叶基地20万亩。

[解说]:随着人们消费质量的不断提高,消费者对绿色、有机健康食品的追求已形成潮流。早在2001年,萧氏集团就买断了一批濒临荒芜的乡村茶场经营权,大力建设有机茶基地,截至目前,公司已经拥有自主经营权的有机茶基地6000亩,网络、指导茶农建设绿色食品(茶叶)基地2万亩,建设无公害茶叶基地5万亩。由此,中国茶叶学会把萧氏的试验基地纳入全国茶叶科技示范基地并正式授牌。

[访谈]:萧氏茶叶的产品原料绝大多数都来自于这8万亩基地。

[解说]:2007年萧氏集团投资6200万元,在邓村乡新建湖北首条年产1000吨绿茶的自动化生产线,从而使萧氏集团的茶叶加工全面进入工业化生产。与此同时,萧氏集团还采取“加盟联营”的方式吸收近60家乡村茶叶加工厂,对加工厂统一进行改造,使萧氏的茶叶加工厂增加到70多家,年生产能力迅速扩大到5000吨。

[访谈]:平均每个厂年生产能力近70吨,比夷陵区200多个茶叶加工厂年生产7000吨的平均数翻一番。

[解说]:萧氏茶叶把产品质量当做企业的生命,参照国家相关标准制订了《萧氏绿茶系列加工方法》、《萧氏有机茶系列加工方法》、《天麻秀芽茶加工方法》和《工夫红茶加工方法》等4个系列的企业标准。在管理上制订了一整套食品质量安全管理手册,配套建立了质量审评检测室。

[访谈]:萧氏在湖北省茶叶行业,首家通过了ISO9001:2000国际质量体系认证、QS食品质量安全生产许可证和国家计量免检C标志认证。

[解说]:萧氏茶叶产品的原料100%来源于三峡区域,其中90%以上来源于“邓村绿茶”原产地保护区域,这里的茶叶早在唐朝时期,就被茶圣陆羽列为上品写进世界第一部茶叶专著《茶经》中。现代科学家考证发现,这一带土壤多为花岗岩分化的沙壤土,加上特殊的气候条件,生长的茶叶内含物丰富,其氨基酸含量有的超过5.9%,在全国茶界是少有的,正是大自然赋予萧氏茶不可复制的独特地理环境,为品质提供了先决条件。在加工环节,萧氏的每一道工序工艺都严格按照萧氏企业标准操作,每一个流程的管理都按照国际质量体系的控制标准执行。

[访谈]:对于品质检验环节,除开常规的感观审评外,每一批次的产品必须抽样送检测室进行仪器检测。萧氏集团一直公开向社会承诺:买到一盒贴有防伪标识的萧氏茶,通过检测有农残超标的,公司赔偿1万元。

[解说]:通过十年营销实践,萧氏集团筛选出“三线营销”模式,即专卖店、商场专柜和品牌拓展经销商三条线各有侧重,齐头并进,满足了不同层次的消费需求。高档产品在专卖店销售,主要满足团购和高收入人群,中低档产品进入商场、超市,因其价格适中,方便广大居民购买,品牌拓展则进行高中低档产品选择经销商综合销售。为努力提高萧氏茶叶的知名度和不断拓展销售区域,萧氏集团加强宣传攻势,参加各种展销会、博览会,不断壮大销售队伍,扩大销售网络。

萧氏集团一直秉承着开拓创新理念,将科技与质量并重,先后获得国家专利7个,其中包装设计专利3个,茶叶产品和设备专利4个,是湖北省拥有自主知识产权最多的茶叶企业。

从本纪世纪初开始,为确保国家实施天然林保护和长江防护林建设,萧氏集团在茶叶加工领域率先实施能源替代工程,改传统的加工用柴为其他能源替代,既节约了能源、降低了成本,又保护了生态。

在全球制茶历史上,尚无清洗鲜叶的先例,萧氏集团逆向思维,自主创新茶叶鲜清洗新理念,研发出世界一流、国内首创的茶叶清洗自动化流水线,并于2008年建成年产1000吨绿茶鲜叶清洗生产线,彻底改变了千年茶叶鲜时不清洗的历史,有效推进了茶叶从农产品向食品的转就进程。经过清洗的萧氏茶更清洁、更卫生,对人体健康更有利,产品一经投入市场,随即产生了巨大反响。

[访谈]:中国农科院茶叶研究所研究员权启说:“经过4年的水洗研究,不仅全部解决了茶鲜叶本身表层的粉尘泥沙、鸟虫粪便、虫卵等杂物滞留对茶叶品质的影响,又充分结合了三峡区域茶鲜叶特征,茶鲜叶清洗流水线的成功研制,将为茶叶加工从农副产品向食品加工工艺的提升做出历史性的贡献”。

国家教育部茶学组组长、湖南农业大学博士生导师施兆鹏说:“萧氏集团清洗生产线,不仅代表了当前国内茶叶生产加工领域的最高水平,同时也开创了茶叶生产加工企业与茶机制造企业创新合作、互利互补的全新局面,这必将促进中国茶产业链更加现实化的良性循环发展”。

[解说]:2008年,注定是萧氏不平凡的一年。从中国首创、世界一流的全自动茶叶鲜叶清洗生产线,到融合三峡茶叶特色和中国传统制茶工艺特征的全进口绿茶生产设备;从建成华中地区最大的茶叶生产基,到占地面积、生产能力和科技含量居湖北首位的萧氏集团邓村茶产业科技园的顺利投产,引来了业内和社会各界人士的一遍喝彩……

[访谈]:萧氏集团邓村茶产业科技园分四期完成,一期是新建年产3100吨自动化、洁净化茶叶加工厂;二期建成高效茶园示范基地1000亩;三期建湖北茶产业技术中心;四期建三峡茶文化苑。

[解说]:三峡茶文化苑,旨在挖掘三峡茶文化起源,传播三峡名山名水、名茶名人文化,传承三峡茶民俗,形成中国三峡茶文化的洼地。从而使萧氏茶叶承接着千年巴楚茶文化的深厚渊源,辅以现代科学技术、优化管理和品牌运营策略,将三峡茶文化的壮观与唯美,传播得更加深远。

萧氏集团创造了中国茶界奇迹,但并不满足现状。在今后的日子里,萧氏集团计划用5年时间,投资4个亿,在宜昌建成中国首家茶叶高新科技工业园区,融茶叶包装彩印厂、茶叶机械制造厂、出口茶叶精制厂、茶饮料厂、茶粉加工厂、茶皂素加工厂、茶多酚加工厂、抗氧化剂制品厂、茶叶保健食品厂、茶树专用肥厂和茶树花开发应用中心等于一园,形成“一园多厂”的茶产业集群化发展格局,争取年营销总额突破20亿元。萧氏集团坚信,在茶叶产业蓬勃发展的21世纪,萧氏茗茶必将赢来更加广泛的市场,中国茶产业必然拥有更加美好的明天。

3600字/结束。



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