龙子山桃香里的乡村振兴图景 —— 严家沟村与好润农场的甜蜜事业

庄匠游

山场里长出的 "金果果"

严家沟村坐落在北纬 35° 的优质果品黄金产区，村东南的龙子山海拔适中，独特的沙壤土透气性极佳。"咱这桃子甜，首先得感谢老祖宗留下的好山场。" 严小华指着漫山的桃林介绍，"但光靠天吃饭不行，得给老法子掺点新科技。"

在好润农场严家运的种植示范园里，物理防虫灯在桃林间规律闪烁，粘虫板像彩色的蝴蝶停驻枝头。"我们参照有机种植标准，用山泉水灌溉，连肥料都是腐熟的果树枝条和羊粪。" 严小华蹲下身拨开草丛，露出铺设整齐的滴灌管道，"2000 年我三进省农科院，把最适合龙子山气候的 ' 黄金脆 ' 品种引回来，现在每颗桃的糖度都能达到 14-16 度。"

这份用心让龙子山的桃子有了 "身份证"—— 果皮绯红如霞，缝合线匀称如描，咬开时脆响悦耳，汁水顺着指缝流淌，清甜中带着一丝山野的微酸。2023 年，莒南县选送的桃品种在山东农技杯晚熟桃大赛中斩获优质奖，而好润农场的样品因 "着色度超 85%、可溶性固形物含量领先" 获得专家特别评价，成为隐形的 "民间冠军"。

从山坳到全国的甜蜜速递

清晨四点的好润农场，销售车的引擎声打破了山坳的宁静。工人们正将分拣好的桃子套上软网，装箱、封条、贴单，每箱都印着 "龙子山" 的 logo。"这些是发往上海、广州的订单，最远能到新疆。" 严小华翻着手机上的物流信息，"现在全国 28 个省市都能尝到咱严家沟的桃，电商平台上最高单日销量突破 3000 单。"

为了让新鲜直达，村里联合邮政系统搭建了 "48 小时供应链"：凌晨采摘的桃子经预冷处理，中午就能通过恒温车运抵县城集散中心，次日便可出现在各大城市的生鲜柜台。"去年有个杭州客户吃完专门打电话来，说从没吃过这么有 ' 山味儿 ' 的桃。" 严小华笑得眼角起了皱纹，"这就是龙子山的底气 —— 不打蜡、不催熟，每颗都带着阳光和山风的印记。"

产业的红火让村民们尝到了甜头。在村合作社的带动下，严家沟村发展桃树种植 500 余亩，带动 30 多户农户参与管理，人均年增收超 8000 元。65 岁的严大爷算过一笔账："以前种玉米一年到头忙下来，亩收入不足千元；现在托管给农场种桃，年底分红加务工收入，能拿到三万多。"

桃树下的乡村新图景

"龙子山的传说你听过吗？" 严小华站在山顶的观景台，指着远处的云雾说，"老辈人讲，这里曾有龙栖居，山泉水就是龙涎，所以种出来的果子特别甜。" 如今，这个传说有了新注脚 —— 村里正在打造 "桃林观光 + 民俗体验" 的乡村旅游线路，让游客不仅能带走桃子，更能带走乡愁。

在严小华的规划里，好润农场不只是种植基地，更是乡村振兴的支点。"下一步我们要建果酱加工厂，搞桃树认养，再把闲置农房改造成民宿。" 他指着正在建设的玻璃温室，"冬天也能让城里人来摘桃、做桃酱，体验咱农村的生活。"

采访结束时，夕阳为龙子山镀上金边，桃林里传来阵阵欢笑声。一群孩子举着刚摘的桃子跑过，汁水溅在脸颊上像小小的霞光。严小华望着这一幕，眼里的光比夕阳更亮："你看，龙子山的土能养桃，更能养人。这甜蜜的事业，才刚开头呢。" （文 / 庄建伟）