专访：信阳一个爱“吃醋”的好心人沈新强

沈寻雅

昨夜下了一场雨，还有少许湿润的地面没有一丝的尘埃，干净平滑，空气象被洗过一样，清新纯净，格外的清凉。听闻有一位爱“吃醋”的男人，我们便寻找见面，愿当面分享他“吃醋”心得。

2021年7月18日上午九点半，我们怀着无比好奇的心，一行来到羊山新区一家普通的居民楼里，见到了这位爱“吃醋”的人。

这位先生叫沈新强，是一位中年人，身材高大，体型魁梧，俊朗帅气，衣着干净整洁，脸上挂着平和的笑容，谈笑之间，谦逊有礼。

听沈新强先生介绍说，他踏入社会比较早，小时候吃过很多苦。少年时期跟随父亲一起谋生活，见证了社会的喜恶良善，非常了解基层百姓的生活艰辛与不易，现在已经事业有成，从事的行业涉及诸多领域，是一位不折不扣的励志成功人士。

关于爱“吃醋”，原来是沈先生在多年来一直保持着晨起空腹喝温开水的好习惯。有一次朋友送来了几箱粮食醋，为避免使用不完过期浪费，沈先生便在晨起空腹喝水时，将一小酒杯的粮食醋掺在普通玻璃饮水杯里混着喝，然后在摇摆椅上摇上十几分钟或步行散步半个小时。每天如此，就这样掺醋喝水后适量运动，不知不觉两个月过去了，沈先生突然发现身体出现了非常明显的变化。一是之前身体里远远超过正常值的转氨酶已恢复正常。二是原来血压130，现在也降到正常水平。三是相当长的一段时间里睡眠很浅，而且鼾声很大，现在不仅睡眠质量好，鼾声也小了很多。刚开始时，他以为是巧合，后来他的邻居与好友听说后，也照着此方法试了一段时间。不可思议的事情出现了，试过“吃醋”方法的人，对肝脏转氨酶、血压、睡眠质量的改善都甚有好的效果。沈先生认为，既然这个方法通过验证对身体确实大有裨益，何不分享给大家，让大家都受益呢？于是便有了我们这次的见面，看看到底这位吃醋男人是为什么吃醋，在吃谁的醋。

接下来在与沈先生釆访过程中，我们无意中发现，这个低调谦逊的男人背后还有很多不被人知的良善之举故事。在聊天中我们得知，沈新强先生曾是信阳市首届青年创业会的理事；平桥区第二、第三届人大代表；平桥区十佳创业标兵。

我们在沈先生在我们聊天中又无意得知他在生活中，乐善行善，是位弘扬正能量的好人。

那是在二十年前，贤山学校与312国道路段修路，其中有一段崎岖不平的的路面不在承修范围内，但却是几户人家出入的必经之地。为使老乡们能方便出入行走，沈先生用自家的推土机将坑洼不平的路面推平，出资一万多元将路修好，受到乡亲们的好评。

十多年前平桥一小区里，有人偷窃自行车被附近居民发现，在众人呼叫声中小偷仓皇而逃，沈先生一路追赶数公里，将其抓住并扭送到前进派出所。

1996年，一辆挂着南阳牌照的轿车撞倒一骑自行车的行人后加大油门逃跑，沈先生情急这下，拦下一辆绿色吉普车，与好心的司机一起紧追其后，穷追不舍十余里，终于将心虚胆颤的肇事司机逼停，二人将肇事者交给交警处理。

沈先生的隔壁是一家电銲铺，有一天夜晚，一个盗贼光顾了邻居的电銲铺，在邻居的呼救声中沈先生迅速穿衣冲出门外，与邻居一起赶走了盗贼，在沈先生的鼎力帮助下，邻居的财产得以保全，人也安然无恙。

沈先生做过太多的好事，有的连他自己也记不清具体时间了。沈先生至今还在持续做善事，他与朋友们成立了一个专门济贫扶困的组织，并建立一个叫“天眷公益育才培优群”的微信群，群成员每个月都向一些品学兼优的贫困学生捐款500元，自微信群建立两年来从未间断，目前已资助了四名贫困学生。

饶有兴趣的听完沈先生略显兴奋和自豪的讲述“吃醋”的故事和他本不愿提及助人为乐的陈年旧事，我们对沈先生的高尚的品德和人格魅力感到由衷的敬佩。沈先生不仅拥有一副乐善好施的热心肠，还保持着一颗少年般的玲珑剔透阳光的心。沈先生的事迹虽然看起来只是生活里的一件小事，但生活无小事，健康是大事。古有“不以恶小而为之，不以善小而不为”，今有了凡大师的“人为善，福虽未至，祸已远离”。

俗话说的好，赠人玫瑰，手有余香。用沈先生自己的话讲就是，做了好事后，特别有幸福感！我们祝为善的人永远幸福。我们为沈先生的精彩人生喝彩，为别人鼓掌，也是为自己的生活加油。

我们釆访完与沈新强先生分手的时候，天已放晴。太阳透过薄薄的云层露出温柔的笑脸，浅浅的阳光倾泄而下，空气中弥漫花草的清香，让人心旷神怡、豁然开朗。讲信阳好人故事，弘扬社会正能量，我们一直在行动。（文 何晓玉 图 / 李诗胜）