再看永春岁时仪节

祖训重光

永春岁时仪节

一、春节

农历新年的第一天，男女老少，黎明早起，放爆竹“贺正”，祝新年万事大吉。还在廰堂摆上柑桔、圆子汤，繎红烛，放鞭炮，见面互道恭喜，互相祝福，晚辈向长辈拜年。客至，主人请客吃茶配金桔糖、糖果等，称“吃甜”，客说吉利话回敬。

旧时，正月初一的禁忌甚多：不用刀切物，以示戒杀；不用帚扫地，意思是新年纳福，怕随帚扫空；早餐吃干饭配整叶煮的芥菜，俗称“长命菜”；不吃稀饭，以避免外出半途遇雨；穿新衣以示“更新”；不打赤足，以避免剌伤；不可打坏器具，打坏了则一年没有福气；不骂人、不打人、不讨债，要说好话，忌说恐、饿、穷等词；不做工，不拣粪，白天不睡大觉。

二、天公生

从正月初一至初四，人们欢度春节。初五后便各就各业，俗称“初五隔开、初六淘肥、初七人生日、初八五谷生日”。

初九为天帝诞日，俗称“天公生”，家家杀鸡鸭，蒸甜粿、蒸“龟”备办酒菜以敬奉天公。从初九日子时起，到处可闻爆竹声，户户廰堂点“天公灯”祈求风调雨顺丰收。有的地方早餐吃面线加一对蛋，以示长寿和走运。

三、元宵节

农历正月十五，称上元，或元宵节，也叫灯节。

旧时，大部分乡村在这天鐉祀祠堂或祖宇，各族有名望的男人，身著长衫云集于祠堂、祖宇，拜谒祖宗。有的祖宇、祠堂门口日夜演社戏。有些姓氏规定，凡族人前一年出生男孩，须添纸灯一个，俗称添丁，上元夜集中悬挂于祖宇门口。上元夜，有的地方举行弄狮、舞龙、纸花灯、“请火”（抬菩萨进香）等活动，县城还搞过迎城隍斧巡城。

四、清明节

清明节扫墓风俗，在永春沿袭已久。一般人家带食品到墓前敬献，清除墓草，在坟上撒纸钱，描红墓碑字迹，以示纪念。今学校等单位利用清明节祭扫烈士墓，缅怀先烈。

五、端午节

农历五月初五为端午节，也叫五月节、端阳节，相传为纪念爱国诗人屈原。

永春东关等地，端午节有时竞赛龙舟。过端午节家家户户吃粽子或馒头、春卷等，屋里喷洒雄黄酒。旧时，小孩还佩带戴香囊，各户门口插艾草或菖蒲，意在清洁，辟秽去邪。有的人于端午日采百草晒成“百草药”、“午时茶”。

六、七月半

农历七月十五日是中元节，俗称“鬼节”，永春叫七月半。各姓、各角落祭祖时间不同，从七月初一至十五日先后过节。旅外侨亲节前寄钱给国内亲属祭祀祖先，以示不忘祖之意。

七、中秋节

农历八月十五日为中秋节，又称团圆节。十五日晚，家人吃“团圆酒”、“赏月饭”，分吃月饼等。有些乡镇还有唱南音、赏月、猜灯谜的习俗。

八、重阳节

农历九月初九为“重九”，九是单数，为阳，俗称重阳节。

城乡有蒸粟糕、饮茱萸洒，登高赏景习俗。旧时，文人騒客到百丈岩、魁星岩等名胜游览作诗酬吟；今学校师生、退离休老人，喜作秋游登高活动。

九、冬节

冬节就是冬至。民间做糯米粿子、蒸糕粿祭祖先，以示不忘根源。粿子有煮甜、咸汤的，亦有煮后捞起拌上白糖、花生未、金桔糖的。

十、尾牙

往时商店，每月初二、十六祭牙（祭土地公）。十二月十六日为该年最后一次，永春人称为“尾牙”较为隆重，店主备酒席犒劳店员，主人要辞退的店员也在席间示意。城乡家家户户也煮肉、做饭吃，预示除夕、春节即将到来。

十一、扫尘祀灶

农历十二月廿五日前，城乡家家户户进行一次卫生大扫除，清烟灰污秽，刷净炊具器皿、洗帐被，扫庭院居室等，准备干净舒适地过年。

十二、除夕与守岁

除夕，是一年的最后一天，俗称过年，家家户户做新衣，买年货，炊粿。除夕中午，祭祖、贴春联，晚上全家团聚“围炉”，大人给小孩压岁钱。旧时，穷人年关常躲债主讨债。

除夕晚有烧“火盆”的习俗，在大门口点燃备好的柴草堆，火光照耀、鞭炮齐鸣，意即年谷大熟，以燔柴报天。在永春另有传说，元代每三家共养一元兵，因元兵欺压，民约定在除夕晚，以“火盆”为号杀尽元兵。后世相传。近年，除夕夜家家户户点红灯、放鞭炮、烟火，有的围坐电视机前，收看春节文艺联欢晚会。年轻人守岁到深夜，意在祝愿长辈长寿。