辑录国家技术发明奖获得者、博士生导师郑金贵教授

高盖山民

国家技术发明奖获得者、博士生导师郑金贵教授从事科研工作纪实

宝剑锋从磨砺出 梅花香自苦寒来

在万物复苏，百花盛开的早春二月，校长郑金贵教授荣获2006年国家技术发明奖的消息如和煦的春风吹遍校园，全校师生员工无不为此感到骄傲、自豪。02月28日下午，郑金贵教授载誉回榕，在长乐机场受到了福州市各界和师生代表的热烈欢迎，接受了多家媒体的采访。



郑金贵教授（右二）在北京人民大会堂登台领奖

原创性的发明独树一帜

02月27日，在北京人民大会堂召开的国家科学技术奖励大会上，由郑金贵教授主持的“谷秆两用稻选育及其秸秆高效利用技术”项目获得国家技术发明二等奖。这是建国以来我省生命科学领域获得的最高等级的国家技术发明奖，也是“十五”以来我省获得的唯一国家技术发明奖。在全国省属的六百多所院校中，2006年只有二所高校获得国家技术发明奖，在全国水稻领域中是唯一获得国家奖的项目。

该项技术有四个发明点：发明了谷秆两用稻的育种技术，也就是发现了秸秆营养成分高的优异种质“洲8203”，并发明了谷、秆同步双重筛选法；选育出谷秆两用稻良种“东南
201”，稻谷产量高、米质优，稻草营养成分高，粗蛋白达8%以上；发明了谷秆两用稻栽培等四项配套技术，获得一项专利；发明了该稻草栽培食用菌和饲养动物的高效利用技术。

在接受记者采访时，郑金贵教授激动地说，谷秆两用稻不仅收获稻谷，还可把秸秆用于高效栽培食用菌和饲养动物，是回圈经济的好模式。对于全国每年都有与稻谷产量相当的二亿吨秸杆没有得到有效利用，大多白白浪费了，“我看在眼里，急在心里，希望用科技让秸秆变废为‘宝’”。郑金贵和他的同事一道从1987年起就瞄准了“谷秆两用稻”的研究，而这一拼就是十五年。

早在1984年，郑金贵就发现，长期以来，水稻遗传育种学家一直都把育种目标集中在提高稻谷产量和品质上，而简单地把水稻秸秆视为光合作用的“代谢源”和稻穗的“支撑体”。然而，秸秆数量很大，全国每年有与稻谷产量相当的二亿吨的稻草产生，这是取之不尽的可再生的农业资源。但是由于秸秆营养成分含量很低，如粗蛋白含量仅4%左右，因此不为人们所看重。

郑金贵说，曾经有动物营养工作者对提高秸秆的饲料价值作过研究。他们从外因角度出发，对秸秆进行物理、化学或微生物的前处理，但终因成本高，操作复杂等原因而难以大量推广应用。外因难走通，内因呢？郑金贵思索著，是否可以用遗传育种的方法，选育出稻草本身营养成分含量高，籽粒产量和品质也好的谷秆两用水稻良种呢？这实在是一个诱人的想法，这也是一条从未有人走过的路。郑金贵义无反顾地踏上了这条艰难之路，宝贵的分分秒秒写进了无可计数的字里行间，千百回看看摸摸流下了千点万滴的苦涩汗水，终于走出了一条光明大道。

“人生最大的光荣，不在于永不失败，而在于屡扑屡起”（哥尔斯密语）。经过几年的试验，郑金贵和他的助手们已逐渐摸索出一套行之有效的引变技术，即利用物理、化学和生物杂交等方法进行引变，达到基因变异的效果，并研究出了“同步双重筛选法”，对引变、杂交后的每一代都进行筛选，即田间选出稻谷产量高、抗性好的植株（即“田间产量抗性状筛选”）；稻草再进行“实验室稻草营养成分筛选”，谷和草都中选的单株才进入下一代系谱种植。每一代都这样“同步双重筛选”以保证稻谷高产，特别是使稻草的品质微效多基因逐代积累，直到遗传上稳定，成为谷秆两用的新型水稻。两用稻的研究终于“柳暗花明又一村”了。

谷秆两用水稻研究成功的标志就是用Ｎ一１５尿素施肥后，有标记的Ｎ素能够有效地以蛋白质的形式累积在稻草中：用这种稻草栽培食用菌、养鱼、养白老鼠时，又可以将含有Ｎ—１５的稻草蛋白转化为菇蛋白、鱼蛋白和白老鼠的体蛋白。因此，每选一个良种，都得进行Ｎ－１５示踪检测。每一代、每一季、每一年积累下来的数据资料，整理起来无疑是一项浩大的工程。为了弄清稻草营养成分的变化规律，郑金贵的研究材料就有一千三百多份，获得了二万多个数据。每片叶子分开测定，测定的化验单，联结起来长达二十多米。如今，这些数据资料他还保存著。那一份份材料上全都是手抄的数据表格，每行数据边上都用不同符号、不同颜色详细地做了批注。

为了搞清一个数据，他有时得工作到深夜两点；为了不打断工作思路，有时他还在办公室里过夜，累了就靠在椅子上随便打个盹。每年七月是水稻育种的关键时期。为了获取第一手资料，每到这个时候，郑金贵都要亲自在田间选种。他说，作为一名水稻育种专家，不到一线选育，就选不出好的品种。

课题组成员黄勤楼研究员动情地说：“当时我们的基地在集美，每当选种季节，作为厅级干部的他，卷起裤管，踩进烂泥田，进行现场判断，一穗穗地拔。七月的太阳又毒又辣，地上都能烤得出烟来，田里的蚊虫更是倡狂肆虐，一叮就是一个大包。痒得难受。泡在田里，其实就是浸在汗里。每年七月在田里选种两周，郑金贵总得晒脱一层皮，掉上妤几斤肉。”

一分耕耘，一分收获。一九九四年，谷秆两用水稻新品种“２０１”“２０２”终于选育成功了。Ｎ－１５示踪结果表明，尿素能以蛋白质的形式储存在两用稻的稻草中，其稻草蛋白能够有效地转化为菇蛋白、鱼蛋白和白鼠的体蛋白。稻草营养成分比一般品种高80％以上。实验表明：该稻草饲养奶牛，产奶量可提高7.6％；饲养草鱼，鱼产量可提高34.6%；栽培草菇，菇产量可提高34.2％，具有良好的经济效益和推广价值。

一九九四年，由中国农科院水稻研究所等六个单位、十一名专家组成的省级专家鉴定组对该成果作出了高度的评价：“该研究……开拓了水稻育种，研究的新领域，具有独创性……属国内首创，居国际领先水准。”一九九三年十月，郑金贵的论文《Studies
on the Dual purpose Rice of Grain
and
straw》在由联合国粮农组织与中国农业部召开的国际会议——“利用地方资源发展畜牧业国际研讨会”上宣读，受到了与会各国专家的重视，大会建议就此专题召开一次国际研讨会。谷秆两用水稻赢得了国际声誉。到2002年，谷秆两用稻已推广了
81.71万吨，其谷秆用于栽培食用菌和饲养动物，为农民增收5.16亿元。2002年，该成果获得了福建省科技进步一等奖。

农村的孩子 执著的追求

郑金贵是永春县仙夹镇东里村一个普通农民的孩子，与共和国同龄。他的父母亲很希望自己的独生子能成为有用的人，但又都不识字，因此只能用人间最简单的语言，最朴素的真理，“象金子一样贵重——金贵”来寄托著对后代的深深期望。就这样，背负著父母和家乡人的希望，郑金贵开始了他的人生之路。

幼小的金贵心里充满著梦想。每当看见母亲佝偻著在田问劳作的身躯，看著她面对微薄的收成发出的无奈苦笑。郑金贵心中就不禁暗想：要是有一种神奇的种子，一撒下去就能结出数不清的谷子来，让母亲不用再这样受苦受累，那该有多好啊！希望的种子，就在这孩提的梦想中不知不觉地播在了心中。

从小学到高中，郑金贵如痴如醉地跋涉在知识的王国里，就像沙漠中饥渴的旅人突然间发现了一眼甘甜的清泉，贪婪地掬饮。儿时的幻想也越来越明晰地转化为一个坚定的信念——学好知识，掌握发展农业的本领，为家乡出力，让母亲，让农民们不用再这样受苦受累。

郑金贵在“文化大革命”期间回到村里，一面像当时的其他年轻人一样，安分守己地种田、赚工分，另一面又“不安分”地思索著如何提高粮食和其他农作物的产量和品质。

“郑金贵可是我们村里最早的‘农技员’。”接受采访的村党支部书记非常自豪地提高声音说著。是啊，由于当时条件所限，无法进行真正意义上的实验，郑金贵能做的也就是积极设法引进良种，试种新品种。但是，种子从哪儿来呢？利用农闲时问，郑金贵翻遍了仅有的各种报刊、资料、宣传稿、小册子……只要跟农业有关的，他一样也不放过。某地培育出新品种啦，某地某种粮食获得丰收啦，都是他感兴趣的资讯。那些适阖家乡高海拔地区种植的耐寒性强的水稻良种，更是他关注的焦点。看到了有用的资讯之后，他就写信去要。

郑金贵写信时担心别人觉得他是在开玩笑，所以言辞特别诚恳。他告诉人家说“您只要花五分钟，就能改变我们这儿的低产状况”，并随信附上写明详细地址贴足了邮资的信封。当时有的村民对郑金贵的行为却冷眼相看：“这年轻人折腾什么呢？瞎糟蹋钱！”手头拮据的母亲也无法理解儿子所做的一切，只是凭著一个母亲对儿子的信任，默默地支持著他。信寄出去了，郑金贵焦急地等待回音。说实在的，这一招管不管用，他自己心里也没底。在动乱的年代，有谁会去理会一个毫不起眼的小山村呢？有准会相信一个索不相识的小青年呢？

功夫不负有心人，郑金贵的这番心血没有白费。他开始陆续收到回寄的种子了。浦城县水北公社的本地糯稻、东北呼玛县种子公司的“农林Ⅱ号”，某部队农场的小米稻……寄出的信件竟大都有了回音。郑金贵的第一步成功了。

在别的地方种得很好的品种，在东里村能不能照样获得丰收呢？这需要实践的检验。浸种、换水、灶上催芽、插秧、施肥、除草、喷药……经过两年的努力，郑金贵将矮秆水稻代替高秆水稻大获成功。

矮秆水稻抗倒伏性强，产量高，籽粒饱满，品质明显优于村里种植了多年的高秆水稻。村民们的眼睛亮了，“这年轻人还真行！”第二年，村领导决定由村里出资让郑金贵联系良种。一批批冬种大小麦、冬季蔬菜等多种作物良种，陆陆续续地走进了东里村。说到这里，支部书记有点慷慨激昂，他呷了一小杯茶，提高了嗓门：“郑金贵引种育种显神威，家乡的土地呈现丰收的景象，村民们骄傲地说：‘咱村出了个种子迷！’名声外扬，郑金贵上了1971年《福建日报》。郑金贵上报了！这在东里村可是破天荒第一回呀。”

以科研实践为农业发展、为农民致富服务是郑金贵的执著追求。上了大学、攻读研究生、当了省农科院的领导、大学校长，他更是矢志不渝。从一九七五年大学毕业至今的三十多个春秋，他始终游弋在学术的海洋里，并紧紧围绕著一个字，那就是“农”字。

冬季农业开发 为了大地的丰收

在科研中，郑金贵始终坚持“把有用的成果奉献给社会”的理念，开展选题立项。在调研中，他发现：福建省人均耕地面积很少，但耕作气候条件优越，特别是冬季气候资源非常丰富。

如果能够依靠科技来加大冬季农业开发力度，提高耕地复种指数，那就可以大大增加粮食总量和农民收入，而以前全省冬季基本上只种植小麦、紫云英等经济价值不是很高的作物，甚至什么也不种植，造成大片的冬闲田，这无疑是一个巨大的浪费。以此为突破口，郑金贵开始了一个综合研究的大专案——福建冬季农业开发。

一九八八年，由
6个单位、13个专业、28名科技人员组成的课题组正式成立，郑金贵任组长。他领著多学科多专业的专家进行了全面的调查和试验研究，其中包括对不同气候类型区的冬季温光水资源的调查，之后他综合国内外研究成果，引进、消化、推广各类良种。

为了与国际科学前沿接轨，避免走弯路，同时引进合适的良种，郑金贵先后到国际水稻研究所进修，到日本、美国、荷兰、法国、台湾等地进行考察。每到一地，他总是马不停蹄地参观各种科研机构、大专院校及大型农场等，先后引进了苦瓜良种、冲绳白、义大利黑麦草、冬牧七十黑麦等几十种良种，并为课题组争取到了大量的技术资料。

有一次，在日本长崎农林实验场牧草研究室考察时，冬季豆科牧草引起了郑金贵极大的兴趣。可没有种子怎么办？灵机一动，他就用牙缸把整棵植株移植过来，一路上像呵护婴儿般呵护著。就这样那棵牙缸里的植株也随著郑金贵漂洋过海，来到了我们福建。

郑金贵和他的课题组在发展传统的大小麦、油菜、紫云英等作物的同时，系统地研究出了能够适应冬季农业开发的七种作物类型（冬季粮油作物、冬季经济作物、冬季饲料绿肥作物、冬季中药材、冬季花卉、冬季蔬菜、冬季食用菌）的
133种作物；并对其中78种作物的生物学特性和配套栽培技术作了研究及系统论述，他们还按照不同气候类型区的特点概括出全年的季节安排和作物搭配：在水稻等粮食作物持续增产的前提下，总结出20个冬季农业优高典型并研究总结了冬季作物的寒害防御、营养与施肥、植物生长调节剂的应用以及各种冬季农产品的贮藏保鲜与加工技术等。

1994年01月，郑金贵将课题组的主要研究成果编辑成《福建冬季农业开发》一书正式出版，立刻受到了广大农民的热烈欢迎。农业部全国农业技术推广服务中心有关领导对该成果予以高度评价：“本研究在冬季作物种类和冬季农业优高模式方面有创新，其配套技术完善，可操作性和实用性强，对推动福建甚至整个南方地区冬季农业开发工作具有重要的指导意义。该成果居国内领先水准。”许多看过《福建冬季农业开发》的基层农技人员和农民称赞说：“这本书就像个无声的老师，又像一份施工图纸，我们只要照著做就行了。”郑金贵自己也把冬季农业开发应用技术戏称为“傻瓜”技术。这个名称是由“傻瓜”照相机的名称引伸而来的，意指这是普通农民一看就懂，一学就会，一做就成的精细配套技术。1994年，福建省脱贫办统一购买了《福建冬季农业开发》一书，分发到全省每一个贫困乡镇，用于指导贫困地区的冬季农业开发。福建省农业厅也统一购买该书，分发给各地县农业局的农技人员学习。据介绍，截至1997年，福建省己脱贫
101个乡镇，这一成果起了重要作用。这本书成了广大农民手中的致富宝典。

该成果在南方11省区推广，取得明显的经济效益、社会效益和生态效益，获国家科技进步奖三等奖。

不懈奋斗 硕果累累

郑金贵长期耕耘在农学和作物品质遗传育种研究的田野里，硕果累累，曾先后获国家科技进步奖、国家技术发明奖，部、省级科技进步奖，社会科学奖六项，获得福建省自然科学优秀论文一等奖，还获得“国内首创、居国际领先”的鉴定成果
1项。他主编科技专著五本，共 355万字，其中他本人撰写了
235万字，在国内外发表论文
105篇。实践证明，他是时代的探索者，是不断攀登的采药者，也是不怕巨浪的弄潮儿。



从福建农学院的学生到福建农科院研究员，从农科院党委书记到福建农林大学校长，郑金贵转了一圈，始终不改本色，忠诚地实践为农业发展，为农民致富的至高理念，实践著“挽将天上银河水，散作甘霖润九洲”的誓言。为了大地的丰收，为了农民增收，为了农村的小康，不断地播种希望，不断地追求理想，不断地让大地献宝，这就是福建农林大学校长、博士生导师、国家有突出贡献的中青年专家、省优秀专家郑金贵教授。