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小乐厨房(二)——王氏土豆泥

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百家姓状元

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发表于 2009-8-22 12:11:51 | 显示全部楼层 |阅读模式


小女子的梦想,就是上得厅堂,入得厨房。近日对诗词歌赋实在提不起兴趣,那就和柴米油盐打打交道吧




这些就是原料啦,嗬嗬,其实配菜部分可以选择自己喜欢的其他东西啦,
我喜欢紫甘蓝



嗬嗬,我的刀工,是让爸妈看到会大叫的刀工,哈哈哈
细心的人会发现多了胡萝卜,在冰箱里发现的半根,不能浪费!



土豆煮到筷子可以穿透,凉一凉扒皮,用菜刀就可以把它成泥了

哈哈哈……当然是无敌神拍喽!如果还是不够泥的话,就装到保鲜袋里,
用捏的



把它们放到碗里,嗬嗬,我觉得,横看竖看都很好看啊

剩下最后一步了,就是放入你喜欢的酱汁,喜欢香甜的就放沙拉酱
喜欢咸香的就放中式酱,我是北方人,当然选后者了
酱的方面我有秘诀哦,要保密,哈哈哈……



大功告成,味道真的不是盖的!超棒哦!
爸妈都吃得很开心,我当然心情好了,劳动人民最光荣嘛



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