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王氏西红柿炒鸡蛋

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百家姓大学士

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发表于 2009-8-22 12:11:33 | 显示全部楼层 |阅读模式


中午在学校吃西餐的时候,突然想吃中餐了,非常的想。当时就决定晚上回家做最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。


我说的这种西红柿炒鸡蛋,目前为止,好像只有俩人能做——我与我妈!哈哈,我们的王氏西红柿炒鸡蛋是浑然一体的,碎碎的,就是说,没有大块的西红柿,也没有大块的鸡蛋,并且西红柿的酸味恰到好处。和朋友下馆子的时候也常点这个菜,但我还真没有在餐馆里吃到过我们的这种风味的西红柿炒鸡蛋。想吃,目前妈妈不在,只有我亲自下厨!


我冰箱里库存的西红柿是小小的,零吃的那种。做西红柿炒鸡蛋得用大西红柿,于是在回家的路上,我走进了star超市。选了5个比普通鸡蛋大了没多少的西红柿,一结帐。10美元!好狠!

晚餐如愿吃上了王氏西红柿炒鸡蛋!

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