蔡襄像集

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蔡襄公像      下图:宋代最著名的贡茶龙风茶，蔡襄将其改造为一斤二十饼的小团茶，故有“始于丁谓，成于蔡襄”之说，另外，他撰写了茶艺专著《茶录》，对茶的色香味和藏茶、炙茶、碾茶、罗茶、候汤，盏点茶以及制茶用具，烹茶用具都作了简明精要的论述，是中国茶艺史上的重要论著。    下图:取法晋人的蔡襄        下图:蔡襄画像      下图:蔡襄《茶录》著有《茶录》一书。蔡襄在当时，精心制作了“小团茶”，使福建茶一步登天驰名全国。         
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