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国敏元:(公元1944~今),女;北京人。著名中医专家、营养减肥专家。

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发表于 2009-6-12 13:35:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
国敏元:(公元1944~今),女;北京人。著名中医专家、营养减肥专家。
国敏元的母亲是一位从京缄百年老字号名药店家族走出来的大家闺秀,外公、舅舅,表舅名下,都有着颇有名望的药堂、店铺。因此,国敏元得以在这里自由出入,从小接受了祖国传统医学的熏陶,不知不觉,在她幼小的心灵中播下了一颗种子。没想到几十年后,这颗种子竟在她身上大放异彩,圆了一个崭新的东方减肥模式的梦想。
国敏元十一岁那年,母亲得了一场重病,特意请留洋学医的姑父前来诊治。母亲需每天注射,而姑父又太忙,这注射的事自然落到了国敏元身上。谁知,这聪慧的小姑娘竟无师自通,拿着那粗大的针管毫不胆怯,初试身手就显得那样沉稳老练,深得姑父、家人的夸赞。此后,国敏元就成了家中的小护士,帮大人看病,服药,注射,且乐此不疲,样样干得蛮在行。
国敏元一天天长大,少女的梦愈发绚丽多姿,但她始终抱着一个最大的梦想:当一名共和国的白衣天使。身为电机工程师的父亲一生务实,他对儿女并不苛求,只要求他们掌握一门实实在在的本领,做一个对社会有益的人。母亲却不赞成女儿学医,她偏执地认定:国敏元个性温厚和缓,不适宜与刀,剪和血淋淋的现实打交道。一向听话的女儿随了母亲的愿,从北京女十二中毕业后即考取了北京农业大学园艺系,也一度编织过将来做一个米丘林式科学家的梦。
大学时代的国敏元朝气勃勃,不仅功课门门优秀,还运用已学的知识搞了些科研项目。当市政府和主管教育的领导到学校现场观摩她的科研成果时,国敏元颇感自豪。不久,班里的同学又发现,国敏元干什么都挺“神”的,军事训练中学习跳伞,不多久她就达到了教练水平;学驾驶摩托车,技术很快就超过了男同学。
大三那年,由于国民经济发生了困难,学习劳动又异常紧张,营养跟不上,国敏元和一些同学患了甲状腺机能亢进,脖子肿起来老高,不得已住进了医院。当时医院里药品欠缺,不能满足病人的需要。大夫们自然想到了古老的针灸术。国敏元见医生们忙不过来,就主动提出要帮忙。医生用疑惑的目光看了她捻针的架式,倒也蛮“专业”的,就顾不得是否符合规章,匆匆让她上阵了。不几天,病员们反映,这小大夫扎得针感很好,一点不亚于那些穿白大褂的。以至一个月后,国敏元要出院时,医生和病员们都对这位既勤快又利索的“编外针灸师”恋恋不舍了。
大学毕业后,国敏元被分配到北京门头沟区农业局,在燕山脚下开始了她从事果树改良的农艺技术员生涯。不久,文化大革命降临,正常的工作秩序完全被打乱,国敏元对无休止的大字报、大辩论和武斗毫无兴趣,干脆躲进小巢,重温那令人眷恋的少女之梦。那个年代,知识极度贬值。国敏无用很便宜的价钱就从书店里抱回了大批中医药书。虽说当时她已是两个孩子的母亲,但她啃读起那一本本医书来,依然如痴如迷。以至几岁的儿子也“熟读”了妈妈的彩色《舌苔图谱》,一有客人来,便拉着客人说:伸出你的舌头来看看,苔腻而黄……
靠着刻苦勤奋,灵气和悟性,加之几位名医的指点,国敏元的医道日渐深厚。一出道便身手不凡,使几个婚后多年不孕的妇女都抱上了胖娃娃。
女儿上小学那年,一天,她突然告诉妈妈:黑板上的字全是模糊的。经测视,女儿的视力一下下降到0.2。国敏元拿出小小银针,精心为女儿扎治了一个星期,女儿的视力便恢复到了1.2,又巩固了一个月,女儿的眼睛就明亮如初了。消息不胫而走,女儿班上的几个“小近视眼”的家长纷纷前来求治,一时间,国敏元的家变成了十分热闹的小诊所。更为奇特的是,几年以后,女儿去河南参加一个天文学夏令营时,竟用肉眼观测到了一颗常人难以看见的星星。她根据观测画出的星象图谱,与资料记载的图谱完全吻合。更未料想到,这件事在欧洲天文学界引起了不小的轰动。因为据西方天文史料记载,这颗星是荷兰人发明了天文望远镜之后观测发现的,而对千年以前中国古代天象书中这颗星的肉眼观测记录不予以承认。现在中国一名小学生的肉眼观察实录,恰恰推翻了西方的片面决断,重新肯定了中国人对这颗星的首次发现权。国际天文学会组织为此专门邀请这名中国小学生去欧洲访问旅行。老师和同学都赞叹她有一双神奇的好眼睛,其实,更要赞叹的是她身后有一位温柔聪慧的母亲。
二十世纪年代的第二个春天,已过不惑之年的国敏元调入北京营养源研究所,去开拓一片充满希望的处女地。她搞的第一个项目就是银耳和金针菇的培植开发。不久,她的研究成果在北京食用菌科技成果展览会上展示,不仅博得了参观者的一致好评,还引起了一位中南海警卫团领导的关注。这位领导专门拜访了国敏元,并聘请她为中南海的高级营养顾问。
说起来,国敏元与中南海早有缘分。五十年代曾与周恩来一起在法国勤工俭学、又与邓颖超在重庆一起领导过妇女救亡运动的姑姑,就几次带着她去中南海看望总理夫妇。记得有一次在西花厅的海棠树下,她和姑姑与总理、邓妈妈一起合完影,总理拍着她的肩膀问:“小鬼,长大想做什么?”国敏元应声答道:“学医,当一名医生。”而今,她虽未兑现对周总理的承诺,但她又走进了中南海。国敏元进入中南海后,不仅根据领导人不同的身体状况调配出了多种营养配餐和食谱,而且还毫无保留地向中南海的厨师们传授营养学知识。同时,她又亲自指导警卫团的战士们培育出大面积的天然保健品:那散发着清香的鲜银耳像一片盛开的雪莲,一束束金针菇鲜嫩秀丽,毛绒绒的猴头菇可爱诱人,谁见了都欢喜。
这期间,国敏元又拿出自己精心研制了几年的菊花、芦荟饮料配方,用北京玉泉山的矿泉水,调制出一种口味纯正的天然保健饮料。这种饮料很快走上了人民大会堂的国宴餐桌。不久,她又受聘出任人民大会堂营养师,指导国宴的面点、菜肴营养成分的合理调配,成为国家一流的营养保健专家。国敏元出色的工作实绩引来了八方赞誉,一些医院的减肥门诊和社会上的减肥健身班纷纷慕名请她为肥胖患者们配制具有减肥效应的营养配餐。不久,一些患者反馈给了她可喜的信息——食用了她提供的营养配餐,不仅快速减了肥,而且由肥胖引起的高血压、便秘、糖尿病等症状也明显减轻了。
欣喜之后是更加冷静的思考。国敏元感到,偶然的成功未免显得过于肤浅,如按这样的配方生产出减肥食品无疑等于敷衍民众。没有坚实的理论依据,没有大量的综合分析研究的成果,就像沙滩上的建筑,是不会稳固长久的。与此同时,一个新的科研计划在她脑海里铺陈开采。
从二十一世纪初以来,肥胖以及肥胖带来的并发症越来越成为一个全世界关注的课题。1993年春天,美国路易斯·哈里斯测验所对西方国家肥胖现状进行了一次较为全面系统的抽样调喳,发现美国人身体超重的占66%,德国高踞世界榜首,身体超盒者达75%,接下来依次是意大利、加拿大、法国、英国、俄罗斯,在一些穆斯林国家,大胖子更是比比皆是。正迈着稳健步履奔向小康社会,的中国,随着人民物质生活的改善,肥胖者增多也成为一种趋势。据联合国卫生组织官员披露,地球上每死亡四个人,就有一个是由肥胖诱发的病因所致,其死亡数字已远远超越崩症,艾滋病之上。
国敏元深深地同情和理解那些发自心灵深处的呼唤。她以医生的职责竭尽全力解除患者疾苦的职业精神,以科研工作者严谨的治学态度,更以东方女性的一颗温柔聪慧之心,开始了扎扎实实的探索之路。当国敏元下气力将前人,特别是西方的减肥理论和实践认真梳理之后,她开始对一些减肥研究权威的理论基点打了个大大的问号:肥胖之症果真是营养过剩造成的吗?
国敏元研究发现,许多肥胖者都伴有严重的内分泌失调,他们进食后,体内不能合理调节,使营养吸收失去平衡,以至造成一方面营养缺欠,一方面脂肪大量堆积而导致肥胖。她越来越清晰地认识到:肥胖并不是营养过剩,而恰恰是人体内分泌严重失调导致的严重营养不良。国敏元终于闯过了“肥胖’营养过剩说”的怪圈,在世界减肥领域独树起二面东方之旗。
中医关于“肥症”的直接论说虽不多见,但国敏元对古老医学博大精深的机理和原则,辩证灵活的施治方法融汇贯通,却从中得到了根本的启示。她的选择是按照中医扶正祛邪的原理,以补虚来治本。确定了补法减肥的新视角。于是,她提出了世界首创的全营养减肥的新概念,即对人体内分泌功能进行全面的调整,通过全营养使人体生理建立一种新的平衡,达到既减肥又健康的目的。
从一种减肥新观念的确立,到一种安全有效的减肥新食品的诞生,还有一段艰辛的路。横在国敏元面前的又一座高山,就是如何在多如繁星的医食兼用的物品中,筛选出含营养成分最丰富的纯天然珍品。这如同一个浩大的排列组合工程。要将选用的每一样物品的产地,各种营养成分比、微量元素含量等数据一一作出统计,找出最佳组合,如有一点儿需改进变更,整个配方的几十种原料又得打乱重新排列。这对于年近五十岁,肩负工作、科研和家庭三副重担的国敏元来说,显得过于沉重了。但她那个温馨、和谐,充满民主和知识氛围的家庭,在关键时刻给她帮了大忙。
在某大学专事计算机网络工程的丈夫,帮她上机检索资料,搞配方排比,大大提高了工作效率;学医的女儿和理工科大学毕业的儿子,有空就帮她整理翻译些中外文资料。当她劳累,心绪不佳时,一对儿女还千方百计地安慰她。国敏元更是全身心地沉浸在“全营养减肥”的天地里。除了平日泡图书馆、实验室外,节假日也全部搭上了。一大早起来,就在家里搬瓶倒罐,摆开了阵势,把各种原料碾碎、熬烂,反复配比、调兑,直到调出一个比较满意的结果来。国敏元说:我做事喜欢一鼓作气,不弄出个结果是不会罢手的。当笔者问她“国氏全营养素”的成方曾经进行过多少试验,国教授笑笑说:“比较大的改进试验大约有十多回,小的那就不计其数了。有时一个星期天下来就得改七八次。”
有了配方,还得请肥胖患者们食用,随之进行追踪调查。国敏元和几家医院的减肥门诊挂钩,每天不辞辛苦为这里的患者测量体重、腹围,血压,胆固醇等减肥指标。几年下来,她积累了上千例追踪调查档案,为产品的不断改进完善提供了大量第一手资料和科学依据。当产品推进到加工试制阶段时,经费又成了当务之急。她一面寻找合适的生产厂家,一面四方筹措资金,并向海外的亲友伸出了求援之手。好在海外亲友非常理解她的事业,纷纷解囊相助,不久便筹集了近十万元,为她解了燃眉.之需。
经历了一千五百多个难忘的日日夜夜,国敏元终于走上了属于她的成功殿堂。
1992年夏天,北京香格里拉饭店辉煌的大厅内,一个别开生面的鉴定会正在进行。前国家卫生部长钱信忠,轻工业部科技发展司副司长徐蓓蕾、亚洲营养学会理事沈治平、著名养生学家金世元等国家一流医学、食品专家五十多人汇集一堂,为国敏元教授发明的特效减肥食品“国氏全营养素”进行科学鉴定。会议由上午9:00~2:00,对专家们以近乎挑剔的眼光提出的各种各样问题,国敏元都做了科学,准确的答辩。最后,中国营养食品专家们审评断言:国敏元解决了一个世界性的难题,国氏减肥理论,是人体生命科学的一次世纪性突破,必将给人类的减肥事业带来一场革命。轻工业部食品司司长郑重向全场宣布:“国氏全营养素”是具有世界先进水平的高科技成果。全场顿时响起热烈掌声。
仅过了一个秋冬,由国敏元监制的“国氏全营养素”即在北京市场上登台露面。短短几个月时间,它便以神奇安全无副作用的减肥效果和持久超凡的魔力;从众多减肥食品中脱颖而出,刮起了一股势头强劲的“国氏”旋风。
国敏元说:“全营养素”系纯天然优质珍品构成,据测算,每日服用九十克,它的蛋白质含量相当于七个鸡蛋或一公斤牛奶,钙的含量则相当于八公斤牛肉,维生素A超过了四公斤半胡萝卜中的含量,而各种微量元素等人体所需的生命之盐,成分之多,含量之广是其它减肥食品难以媲美的。它是数十种人体所需的营养源的高度浓缩。正是这种少而精和医食兼用的特点,顺应了国际医学界探寻多年的食品减肥又治病的新趋向。它既能向人体提供生命运动所必须的充实营养,免除人的饥饿之苦,又能通过医食兼用的成分,对造成人体脂肪代谢堵塞的内分泌紊乱合理调节,达到一举两得之功。
科学的奥秘有时是无法完全预见和认识的。国氏全营养素所包容的潜在的治疗功效,甚至连发明人国敏元有时也始料未及。北京有个十八岁的女学生,从小学三年级就开始发胖,到了荳蔻之年还不来例假,心急如焚的母亲带着她看了一个又一个“名医”,喝了几年的汤药,均不见成效,后来抱着试一试的态度服用了“国氏”,之后女儿不仅体重降到正常,而且月经也正常了。这位母亲为了表达对国教授的感激之情,经常主动来到闹市的保健品柜台前,义务为“国氏”作宣传。
当那一封封充满摆脱重负后的喜悦轻松之情的信件汇集到国敏元案头时,她的脸上露出了欣慰的笑容。这笑容里,饱含着温柔的爱心,坚韧的毅力和奉献精神。国敏元的生命之秋是金色的。她依然不曾停步,正在为“国氏家族”系列产品的诞生,为“国氏”早一天风靡国际市场辛勤耕耘着。
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