朱元璋与索面

潘根雅真

朱元璋与索面
元朝龙凤四年，克严州后，率兵溯江上攻兰溪，久战不克，时值深秋，夜宿城西女埠真教寺，与寺内方丈聊天，得方丈指点应该往诸葛方向寻找高人相助，朱元璋性急，即刻便要动身，方丈嘱寺人煮素汤索面作夜宵为朱元璋送行，朱元璋食毕大赞，此乃天下第一美食！他年我若称皇定将列为贡品。后果在诸葛长乐遇刘伯温，刘指点：猪（朱）不入栏（兰）!遂遣义子朱（李）文忠攻兰溪，朱元璋自己率兵攻婺州（金华）。不日两城尽克。大明开国后朱元璋不食言列索面为贡品。至明朝中叶索面成为朝廷规定祭祖之面食主祭品（见嘉靖七年<公元1828>明世宗勅文。《赐忠武侯庙祭文祭品》）。