重读走进泉州魅力乡村－－岵山北溪

江州遗韵

走进泉州魅力乡村－－岵山北溪

林茂果香水清逸 桃源仙境有农家

村情档案

北溪村位于永春县岵山镇西南部，面积三．四平方公里，人口四百多人，耕地二百五十七亩，山地四千七百七十亩，山地森林覆盖率达九成五，是一个风景怡人的美丽小山村。二○○三年开发建设农家乐旅游区，是泉州市首家农家乐旅游区。今年，北溪村积极申报全国农业旅游示范点，已顺利通过省旅游局的验收。

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郭从义（北溪村村支书）

多年生活在北溪村，我十分热爱自己的家乡。“山头森林茂，山腰橘子红，房前屋后桂圆香”，这是我自己编的一首打油诗。这两年，旅游业的发展让乡亲们的生活好过多了，也使我们更加注意保护家乡优美的生态环境。

我们北溪四季水果飘香，亚热带水果品种丰富，村内林木苍翠，瀑布飞泻，有多个农业旅游观光点：一是龙眼观光采摘区，进入北溪桥，公路两边就是万亩龙眼基地，是北溪农业旅游的首个参观点；二是早钟六号枇杷观光采摘区，号称“新春第一果”的早钟六号枇杷产量高；三是芦柑观光采摘区，如今的北溪拥有芦柑园区二百多亩；四是小水电站，小水电的发展是永春的特色产业，村里至今仍保留两个小水电站；五是农家养蜂（蜜蜂）体验区；六是田间农事体验区，可以根据不同季节，观看农民种植水稻、地瓜、黄花菜、芋头、马铃薯等农作物，游客也可以直接参与体验农事活动。

自二○○年以来，我们北溪已开辟了三条农业观光线路。在科学的规划下，北溪村绿化美化度高，生态环境效益良好，荣获“省级园林式村庄”的称号。



农家美景引人入胜（王少华摄）



村里的瀑布飘飘洒洒（林劲峰摄）



北溪村的农家别墅（储永志摄）

进入北溪村，犹如进入一个色彩缤纷的世外桃源。这里峰峦秀美，林木葱郁，果香飘溢，白鹭掠飞，流水潺潺，清泉淙淙，岩石奇峭，山水相映，组成一幅人与自然相和谐的农家乡村图画。

银瀑崖间飞 秀中显气势

甫入北溪，首先映入眼帘的是一练瀑布。导游介绍说，那是北溪的九叠泉瀑布，此外，北溪还有弥勒瀑布、双溪瀑布等三处瀑布景观。

九叠泉瀑布所处的峭壁近乎垂直，有三十多米高，水源来自大蔗头山，在陡壁间倣佛“马失前蹄”，跌崖而下，形成飞瀑。因峭壁间凹凸各异，瀑布形成多层，飘飘洒洒，令人叹为观止。

时值仲夏，大雨过后，水量骤增，瀑布飞花溅玉，气势恢弘。当游客站在瀑布前，每立方厘米高达八万个负氧离子，将为你洗去一身疲惫，令人心旷神怡。

田园拾趣 别样风情

北溪四周群山高耸，一山环绕著一山，山与山之间夹杂著幽谷，谷涧中彩蝶翩翩起舞，几处清泉，涓涓细流；这里林绿欲滴，整个村庄被原始的植被覆盖著，井田交错，田野风光秀丽，向深山老林的最深处延伸……

在北溪田园，不妨体验一下农民兄弟的农耕生产生活，亲自学牛耕、种谷蔬、观水车、推石磨、摘水果、采蜂蜜等农事活动，当一天农民，去感受与倾听田园间人与自然合奏的乐章。可以驻足水稻田边与农民一起收割沉甸甸的稻谷，分享丰收的喜悦；到菜园里拔杂草，除害虫，摘青菜，体验劳动的乐趣；到果园中，置身花果丛中，融于青山绿水间，摘下鲜嫩可口的水果，品尝那一份鲜美、别样的乐趣；上养蜂场，细心地观察蜜蜂勤勤恳恳地工作，也可学习采蜂蜜的技巧，与蜜蜂友好相处……

农家风味 怡然自得

游罢北溪美景，体验田园乐趣之后，再到农民兄弟家中来，热情淳朴的乡亲，总是为远道而来的客人，设酒杀鸡作食。

独具特色的芥菜干饭，以当地优质的野生芥菜和大米为主要原料，配以佐品，温火细焖，喷香可口，一道美食佳肴就这样酝酿而生了；香甜味美的纯正农家鸡鸭汤，是以肥美健壮的家禽为主料，加上中药熬制而成的；地道可口的农家菜，富有自然风味。

酒足饭饱之后，移至农家庭院中，饮茶谈天，其乐融融，好不惬意。

如今的北溪村已拥有这样的农家旅馆八家，农家饭店六家，旅游接待中心一处，能为游客提供较完善的旅游服务，成为城市人群休闲度假的好去处。

空暇之余 摇橹垂钓

北溪的文溪水库，清潭碧波，波光粼粼。潭中有许多各种各样的鱼，它们在水中“闲庭信步”，悠闲地散步，沐浴在阳光底下。偶尔有几只好动的草鱼从水中跃出，在空中划过一道优美的弧线，潜入水中，瞬间飞溅起朵朵水花，给游客留下点点美好的记忆。

夜幕降临，泛舟湖上，在黄昏下摇橹垂钓，别有一番闲情雅致。

专家点评

黄德鹏（市旅游协会副会长）

北溪山清水秀，林木郁郁葱葱，溪水潺潺，梯田线条分明，以生态制胜。果茶飘香，果品齐全，一年四季都有不同品种的水果供游人品尝，如龙眼、枇杷、芦柑、火龙果、黄花梨等。这里的山水，不是巍峨大气的类型，以秀见长，是那种小巧玲珑的秀气型。

北溪风光突显乡村旅游特色，田园风光浓厚，契合乡村旅游这一主题。富有农家情趣，可自得其乐。

建议：今后村里的建筑不必追求高楼洋房，而应该寻找原生态的、与环境相协调的建筑类型，如竹制的木屋等，使其更具农家游的自然风味。

实习生：陈俊杰 周梅华 冯金强 记者：吴泽华