再看泉港区民间故事

岭南陈裔

泉港区民间故事 《

一 》 《

二 》 《

三 》 《

四 》

朱一龙求学

在明朝嘉靖年间，前黄镇三朱村出了一个朝廷名臣朱一龙，当地人都昵称他“朱科”。

朱科幼年丧父，家境贫困，母亲无钱供他上学。可他看到邻居的小孩在学堂读书，也闹着要读。母亲无计可施，只好把他带到塾师那里，恳求塾师说：“孩子每天吵着要读书，我又没钱交学费，先生就留他在这里做杂差，听听读书声吧？”塾师见这孩子眉宇间透出一股灵气，就答应把他留下了。

朱科非常高兴，马上扫地抹桌，煮饭烧茶，非常勤快。这所私塾吃、住、学都是在同一个房子里，所以朱科边干活还边留心听老师讲课，一有时间，还可以去看学童写字。起初学童们瞧不起他，支使他做这做那，但他从不生气，尽量与学童友好相处。

一天，朱科对老师说：“我每天起早去打洗脸水时，都看到井边石缝里有只大青蛙，口里含着一粒亮晶晶的珠，一吐一纳，还发出咕咕的声音。”老师将信将疑说：“明天你如果捉得到，就带来我看看。”第二天一大早，朱科去打洗脸水时，又看到那青蛙在那里吐纳着珠子。他蹑手蹑脚地走过去，双手一按，罩住了青蛙，青蛙一声惊叫，珠子脱落地上，身子却一扭挣脱跳走了。他捡起了珠子，因为双手要端面盆，身上又没有地方放，只好把它含在口里。

老师看他端水回来，嘴巴鼓鼓的，神色有异，便问他：“有没有捉到青蛙？”他口里含着珠，一直憋住气，见老师问话，赶紧张口回答，不料却把那珠子咽了下去。他只好如实禀告，老师看他不像玩把戏，隐隐感到此子日后必贵，就对他说：“不要紧，咽下就咽下吧？”

不久，老师外出访友，小朱科跟着当差。走了一会儿，小朱科看到一只青蛙迎面朝天躺在路中，就说：“先生你看，那只青蛙像个‘出’字。”老师说：“我还没有教你写字，你怎么认得。”他说：“我看学童写的。”走到溪边，一些孩子在玩水。其中一个男孩脱得光溜溜，张开手脚躺在沙滩上。他又说：“先生你看，那个孩子远看是个‘大’字，近看是个‘太’字。”先生问为何这么说，小朱科说小男孩身下有个“小鸡鸡”。老师听了大笑，觉得这孩子既好学又聪明，回家后就在课堂后头加上一副桌椅，让他干完活儿后与孩子们一块读书。

说来也奇，朱科自从吃了奇珠，慧性大增，读书能一目十行，过目不忘，加上勤奋好学，进步极快，每考必得满分，同窗都对他刮目相看。

一次，老师有事外出，怕学生乱跑，就每人都出个各不相同的文题让他们做。朱科用不了多久就做好了。几个孩子看了，都请他帮忙。朱科推却不过，就帮他们写，写好后让他们各自抄好交上去。当晚，老师批改时看到大家都做得挺好，感到蹊跷。第二天上课时，他叫一个学生复述昨天的习作。可是那学生本来只想应付作业，根本没有记住朱科写的是什么，这时一句话也说不出来。接下来一连检查几个都是如此嘟嘟噜噜，没有一个能背清楚。于是塾师拿起戒尺，往桌上一拍，喝道：“这是谁替你们做的？不说出来每人先打三戒尺？”为了不使同学挨打，朱科只好承认是他所作。放学后，老师罚他站在自己的位子上，不让回家。

老师边吃饭边想：如留得太久，下午上课会来不及。就对朱科说：“我现在出个对让你对，对得上可以回去吃饭。”朱科点了点头。老师正在喝着稀粥，咯吱咯吱地咬着海蜇皮，就顺口说：“蜇。”朱科擡头一看，看见老师背后墙上挂着一张“猛虎下山图。”就对：“虎。”老师一听：“‘蜇’怎么对‘虎’？”朱科解释说：“先生，蜇是海中水母腌干的吧？”老师说：“没错。”“虎是不是叫‘山君’？”老师说：“是。”朱科说：“那就是‘水母’对‘山君’。”老师顿觉有理，就让他回去吃午饭。

过了几天，老师要往前黄会文友，又给每人布置了一个文题，要学生在傍晚交卷。同学有的做不出来，有的懒得做，都求朱科替做。朱科说老师会责罚的。同学说：“先生也没有打你，只是骂几句，今天我们把作文背熟，先生就查不出来了，你做得快，做完我们就可以一起玩了。”朱科不好坚辞，只好又替各人做了。

当晚，老师把作业收来一看，心里有了底。第二天他就叫朱科站起来，说：“今天不用问了，看这些文句，就知道是你做的。我知道是同窗要你做的。但你是要听我的话，还是要听你同窗的话？”朱科无言以对。中午，塾师又不让回家，在墙边画了一个圈，叫他站在里面思过。

时值炎夏，朱科站在那里，汗流如注。老师觉得不忍心，就找一个台阶让他下，对他说：“你逞能，我就再出一个对让你对，你如果对得好，我就马上让你回去。对不好就莫怪我的戒尺了？”朱科说：“请先生出上联吧？”学堂东北角上有个米仓，老师随手一指说：“仓。”

这时，朱科看到师娘挺着乳奶在给孩子哺乳，灵机一动，对老师说：“仓对乳。”老师火冒三丈，捞起戒尺，大骂：“你竟敢拿师母取笑？”朱科忙说：“我没有这个意思？你听我解释，仓是存放粮食的，饥饿时可以取粮食出来吃，这叫‘积谷防饥’。乳是存奶之处，可以把孩子养大，晚年靠他赡养，这是‘养儿防老’。这样对有何不可呢？”
这些深意连老师都没有想到，他觉得此子不仅才思敏捷，而且伶牙俐齿，心里就更加喜欢朱科。可是表面上还是严加训导，指望他早日成为栋梁之材。

连如碧 讲述 / 连力东 整理

朱一龙（1515－1590），明嘉靖二十九年进士，历官刑部主事、员外郎，广东布政司参议、按察副使；官至广东（一说江西）布政司左参政。

伏虎岩：应玄禅师伏虎

宋时，在坝头村，有连氏七兄弟，最小的弟弟应玄一心想脱离尘世，出家修行。一次，应玄机缘巧合到昆山游玩，羡慕此地暮鼓晨钟，远离尘世的生活，就向寺中主持再三要求在此出家。
应玄入寺修持后，一日晚上，大殿上的琉璃灯突然熄灭，应玄取火种在赶回寺内的路上，看到一只老虎蹲坐在路中，想回头逃离已来不及，就硬着头皮跟老虎商量把火种送到寺中点燃佛前的琉璃灯后再来让它吃，老虎似乎听懂话并让了路。应玄把火种送到寺中，点上琉璃灯，并佛祖面前磕了三个响头，又往山下走去。老虎还在原处，应玄到它面前闭上眼睛等死。可是，老虎却没有要吃它的意思。应玄问它是否想与他交朋友，老虎听了点点头。应玄又说：“你如果真要和我交朋友就驮我回寺去吧！”老虎俯身让他跨上虎背，一直驮到寺门口，并住在寺边山洞里。自此后，老虎白天在岩洞中睡觉，晚上出来巡山。山禽野兽、盗匪流寇，再不敢到此骚扰。老主持因应玄饲虎有道，便赐其法号“道养”。后来老主持圆寂后应玄被推为主持。应玄禅师扩建寺宇，购置福田，扶危济困，原本闭塞的山寺一下子名闻全郡。

几十年过去了，应玄禅师拄着老藤拐，在山寺右边的石壁上题了一首自勉诗：“昔日方壶老应玄，谪来人世不知年。玉皇未有催归诏，且隐昆山作地仙。”后来，僧徒将诗摹刻在石壁之上，至今字迹犹存。

应玄禅师和老虎相伴几十年，每次他下山时总是要买一块猪肉挂在拐杖上带回来给虎吃，老虎也总是在山下等他，驮他上山。有一年坝头老家办喜事，应玄禅师应邀而去饮了几杯水酒，回去时让侄儿拿了一块猪肉，他侄儿把猪肉用菜叶包好放在他袖里。应玄禅师走到山下，酒劲开始上来，摇摇晃晃，面红耳赤，看到老虎等在那里，抓着虎耳朵就往上坐。老虎没有闻到主人熟悉的气味和肉，把身子一甩，并张开大口含住他的头，本想把他拉开，谁知利齿咬断了他脖颈的血管，顿时鲜血飞溅，应玄顷刻而殁。等老虎看到从应玄禅师袖里滚出的猪肉和他渐渐变白的脸，才知道误伤了主人。它痛悔不已，大吼一声，猛地撞向上边的石壁，头破脑裂而亡。
僧徒将应玄禅师遗体火化后，把骨灰盒泥塑成神像，脚边伏着一只老虎，人们都尊其为“伏虎禅师”。老虎撞死的大石头也被称为“伏虎岩”，后来，蔡襄在此题“伏虎胜境”四字。人们为纪念应玄禅师，就把山寺称为“虎岩寺”，山也从此称为“虎岩山”

奄西伯烧酒趣话

庄德祖

以往泉港一带不少农家常年都自酿蕃薯酒，以便在逢年过节时饮用，称之“烧烧酒”。烧烧酒要先把蕃薯仔洗净蒸熟，搁在专用的地板上，趁热用锄头捣成泥糊状，再撒上酒糟混和，然后装进陶缸，经发酵至可酿酒为宜。“烧”成酒前，要在厅口或屋里宽敞的地方搭棚，用土坯砌个土灶放上大锅，在一旁放上酿酒蒸汽桶。锅里放入酒糟后，灶里生火加热，至酒糟滚开之际，从桶口灌入冷水。百度的酒糟蒸汽遇冷，变成液体从小管流入事先安置好的、放在灶边接酒的瓮里，最初流出的酒液称之为“酒头”，度数很高。

路口村有个人叫“奄西伯”，生活简朴，勤于农事，但不够谦虚，有时做错了事也不认错。一次，他在酿酒时，唯独忘了把接酒的瓮子排上位。结果，蒸气液化的“酒头”全都流在地上。有一位邻居上门，看到这情景，高喊一声：“奄西伯，酒流在地上啦！”奄西伯听后，却装作不急，慢条斯理地答腔：“烧烧酒一人一法度……”从此，“奄西伯烧烧酒——一人一法度（办法）”这句话便流传开来。成为人们用来喻指自我解嘲、自我安慰的心态和行为的一句口头禅。

奄西伯烧酒趣话

庄德祖

以往泉港一带不少农家常年都自酿蕃薯酒，以便在逢年过节时饮用，称之“烧烧酒”。烧烧酒要先把蕃薯仔洗净蒸熟，搁在专用的地板上，趁热用锄头捣成泥糊状，再撒上酒糟混和，然后装进陶缸，经发酵至可酿酒为宜。“烧”成酒前，要在厅口或屋里宽敞的地方搭棚，用土坯砌个土灶放上大锅，在一旁放上酿酒蒸汽桶。锅里放入酒糟后，灶里生火加热，至酒糟滚开之际，从桶口灌入冷水。百度的酒糟蒸汽遇冷，变成液体从小管流入事先安置好的、放在灶边接酒的瓮里，最初流出的酒液称之为“酒头”，度数很高。
路口村有个人叫“奄西伯”，生活简朴，勤于农事，但不够谦虚，有时做错了事也不认错。一次，他在酿酒时，唯独忘了把接酒的瓮子排上位。结果，蒸气液化的“酒头”全都流在地上。有一位邻居上门，看到这情景，高喊一声：“奄西伯，酒流在地上啦！”奄西伯听后，却装作不急，慢条斯理地答腔：“烧烧酒一人一法度……”从此，“奄西伯烧烧酒——一人一法度（办法）”这句话便流传开来。成为人们用来喻指自我解嘲、自我安慰的心态和行为的一句口头禅。

泉港名称之由来

泉港地区原称“肖厝”。肖厝原是惠安县北部南埔镇辖下的一个渔村，因村口之湄洲湾天然良港“肖厝港”而著名。

在国际航运图标上，肖厝是闽东南的一个重要标点。1996年4月21日，为加快原惠安县北部地区作为福建省的重要石化基地的开发，福建省人民政府决定在原肖厝镇的基础上设立泉州市肖厝经济开发管理委员会，为泉州市人民政府派出的正县级行政机构，统一管理协调区域内的经济建设和社会发展事务。

因“肖厝”这个地名古俗且小气，又因方言“肖厝”音同“烧厝”，既容易误会，也不好听，所以“肖厝”若再作为区名显然是不适宜的。为加快石化基地的开发建设，1999年，肖厝党工委、管委会申报设立“湄港区”。又因为“湄港”极易使人误认为是湄洲湾，会与莆田管辖区域混淆，遂作罢另拟新名。考虑到肖厝港是泉州市不可多得的天然良港，称为“泉港”更为妥切，因此以“泉港”定名。后来市里就以“泉港”作为新区区名上报审批。

因肖厝港地处湄洲湾南岸港区，是终年不淤不冻的良港，可建造一至三十万吨码头的深水岸线达5.5公里，是泉州市乃至福建省开发潜力最大的港口和经济新增长点，因此，2000年4月12日，国务院批准同意设立泉港区，成为泉州市直辖的新区。同年12月28日，泉港区正式挂牌成立。

(张新联)

泉港制陶史溯源

陈华发

截至上世纪七十年代，许多专家仍认为惠安地区没有烧制陶瓷的历史，因为惠安沿海地域山丘连绵起伏，土壤多为红色，粘性强，砂粒粗，不具备制陶的土壤条件。明清时期的《惠安县志》都只记及壳灰、木炭、砖瓦的烧制，而没有陶瓷制作的记载。

泉港区域原属惠安，山峦丘岭更为密集，制陶的土壤条件更差。而在1976年，晋江地区文管会及各县文化部门开始进行文物普查，注意到惠安县内有不少带“窑”字的村名，从而加强对古窑址的普查工作。结果共发现了唐、五代至宋元的窑址
8处，仅在今泉港界山镇内就发现 6处古窑遗址，即槐山村古窑址
5处，岭头村宫后古窑址 1处。

槐山古窑群位于界山镇槐山村内，五处窑址皆系唐至五代时期遗留，至今已有千余年的历史，为1976年发现的年代最早的窑址。1981年，晋江地区和惠安县文化部门特地派有关人员到实地挖掘考察。在这些古窑群中，林厝尾1号遗址保存较好，范围近500平方米，从二至三米深处发掘出大量古陶瓷器具。于是，县文化部门很快将古窑群列为文物保护单位，并立石碑为证。

据村民历代口传：唐时槐山村建有99处瓷窑，远近闻名，四邻乡民呼槐山村为“瓷窑”。

“99”虽是虚数，并非确指，却说明了当时此地陶瓷制作业极盛，而“瓷窑”这一称谓在民间沿用至今，槐山村名倒只见于政府行文中。

另一处宫后窑址距槐山村不足
1里，即在邻村岭头下窑自然村的宫后山坡处，南接下窑宫，北临百窑厂。1976年普查时，窑址已遭破坏，地面暴露部分器皿碎片、窑砖、垫托等物堆积，范围约有12×8.3平方米之广，当时采集到的罐、钵、盆、垫托计有十多件。经鉴定，这些标本的年代亦在唐代。

追溯泉港区域的陶瓷制作史，远远不止于唐、五代。1987年，省市文物工作者在涂岭镇的蚁山，发现一处商周时期的文化遗址，共采集到
1件陶纺轮、 1件陶豆以及
200余件陶片。陶片可辨别原器，有尊、鬲、罐、钵、壶、瓮和冼等，质地有细沙、灰陶、红灰、泥质红灰和沙质黑灰等，纹饰有篮纹、菱形纹、粗绳纹、弦纹、席纹、方格十字纹等。

这些质地和纹饰纷杂各异的陶器和碎片，不仅是当时人们重要的生产、生活用具，而且也表现了这一时期陶瓷制作的水平。它们的发现，表明泉港区在有文献记载以前，已有闽越族包括制陶在内生产劳动的历史。由此，足见泉港的社会历史和文化是源远流长的。

古县宋代迁惠安

黄建聪

明嘉靖理学名臣张岳纂修的《惠安县志·建置》载：“吾邑……开元以后属晋江，至宋乃自为县也。然今县北龙窟岭，下有古县遗址，市廛私滹，与今治所颇相类。”明著名方志学家何乔远《闽书·方域志》载：“龙窟岭下有古县遗址，市廛名号，多类今县。宋太平兴国间，崔令移县处也。”足迹遍及全县各都、铺的县令叶春及在其施政笔记《惠安政书》中载：“太平兴国六年，始割晋江东乡十六里置县，然六都有古县遗址，若始基于彼，后乃迁之，则今署非六年建矣。故老又传建自崔令。自三、四都左旋至十都原属兴化，余属晋江，尚未有证，阙之。”“按志，古县在此。其迁置前不可考，尚有遗址，此何以称也？由灵鹫而昆仑，北历伏虎岩，至于穑山之阳。水自岩麓过之，前有鹳林、前黄之阪，稠居包络，亦足观矣。”清乾隆《泉州府志》载：“龙窟岭，在青山东数里，岭下有古县遗址。”

以上所载，言之凿凿，说明古县确曾建过县署。地方史学界普遍认为，在唐代，今惠安暨泉港属晋江县，因此处生齿日繁，而距晋江县治又较为偏远，为加强管理，晋江县衙在鳌塘铺古县增设了一个官署，作为晋江县分县，治理今惠安、泉港等地，主理钱谷刑名诸事。

在民间，广泛流传着“太平兴国间，古县移惠安”的故事。

宋太平兴国六年（
981年），朝廷允准从晋江县析出东乡十六个里置惠安县，首任知县为崔知节。他觉得鳌塘铺这官署太小，而且离较富庶的乡镇、渔区远，就想要迁建新县治。一天夜里，崔知节在书斋中读书，困极而眠，其间做了一个梦。恍惚间有一身着戎装的伟岸男子，窜进了县署。崔知县一见大惊，连忙跳下床，拱手相见，问道：“尊神有何见教！”那武将说：“我系青山人，遗有一石碣，来指点你建县署之地。”崔知县知是民间崇拜的青山公，忙下拜叩头，恳求指点。青山公言他在病中曾神游惠安，选中一个地方，依山傍水，土地肥沃，人丁兴盛，南北可通，山海兼利，且距泉州不太遥远，正是崔知县要建县署的宝地。崔知县大喜，要青山公指引他前往。青山公道：“明日惠风和畅，我有一小使，化为大蝴蝶一只，引你寻觅。”言毕即隐去。崔知县一急，亦醒转过来，天已大亮。他食毕便备马出署，果有一蝴蝶翩翩而来，就在前头引领。崔知县策马跟随。行了半天，到了一个大村落，那蝴蝶却已不知去向。崔知县连忙下马，望空叩谢青山公的指点，并在此村落一个庄家大院住下，安排迁建县署之事。他督率民伕开辟建筑，把附近各村落连在一起。附近各村民众听说是青山公显灵指点建县署，便踊跃参建，献工献料，出钱出力。崔知县很是高兴，只是一直未曾发现那块能指点他建县署地点的石碣。有一天，突有民伕前来禀报，说是地下挖出一个坟。崔知县忙前去观看，这坟并不大，既无尸骨，也无陪葬，碑记也没有。可是在墓穴的深处，民工们寻出一小块青石板，崔知县甚喜，毕恭毕敬地移入驻跸处一看，上面果然刻有四句偈语：“太平兴国间，古县移惠安。若逢崔知节，送我上青山。”这一定是青山公张悃的坟墓无疑了。崔知县便在螺山之阳盖起了惠安县首座新官署。

还有一个有关“古县迁惠安”的故事。崔知县一心要移建县署，鳌塘铺百姓却一直挽留，说若在鳌塘扩建县署，他们愿竭尽全力相助。崔知县出于无奈，心生一计，将两地井水各盛一桶比称重量，重者为建县署地。由于事前已让人在惠安井水中加盐，结果惠安井水重于鳌塘铺井水，因此县署便从古县迁往惠安县螺城了。

割地置县起风波

黄建聪

自北宋太平兴国六年（981年）析晋江县东乡十六里置惠安县，至1996年泉州市肖厝经济开发管理委员会成立的1015年间，泉港区域一直属惠安县辖区。明嘉靖年间，曾经出现一场割今泉港区一地归属兴化府以设置枫亭县的争议，成为泉港历史上值得一书的一段插曲。

明嘉靖四十一年（1562年）底，倭寇攻陷兴化府城，恣肆屠戮、劫掠，府城焚毁殆尽，官吏、士绅及百姓死伤无数，“环列数万余家，盖荡然一平野矣。”（载《愿治堂疏稿》）。嘉靖时期，沿海县城或卫所城沦陷的难计其数，然而府城的沦陷，这是第一次，因此全国震动。莆田籍御史林润向嘉靖皇帝上《请恤兴化府事宜疏》，其中有“请求割邻境界属以宽民力”一项。主张割福州府属福清县、泉州府属惠安县归属兴化府，借此调剂补充兴化屠戮殆尽的人口空虚和解决征收税赋的困难。兴化府随即申乞析惠安县北十五里（今泉港区）、莆南二十五里（今莆田市秀屿区）、仙游二里（今枫亭镇），以枫亭古镇为中心，设立枫亭县。惠安县士绅沸沸扬扬，引起了一场围绕“割地置县”的争议。

明都御史张岳的侄儿、贡生张宇遍访全县各地，尤其是深入惠北民众中，广泛征求意见，然后上《呈寝议割地建县文》，在论述割惠安县隶属兴化府之“六害”后，条分缕析地陈述了割膏腴的惠北以立枫亭县之“八不可”。

一、时诎举赢。惠安本民生艰困，亟需省冗官、去闲务，与民休养生息，设立新县，就要设官分职，修筑城池，如此致民众不堪其负。

二、图里不均。一旦割惠北十五里地，惠安仅剩二十里，而将要设立的枫亭县则有四十里。惠安仅占枫亭县的一半。依惯例，只有割大县以补小县。如今割惠北地，造成枫亭、惠安两县版图不均。

三、肥瘠不均。惠安县东南滨海可耕之地甚少且地质瘠薄，民多赖渔盐为生，而惠北靠山，皆属惠邑膏沃之地。此地一割，惠安只剩贫瘠之地，导致枫亭、惠安两地肥瘠不均。

四、岁费不支。惠安官田、民田的赋税年收入约
18000石。其中上缴国库的官米6000石，供本县财政费用的民米
12000石。惠北地一旦割去，惠东南仅收民米6000石，难以应付官吏禄米、县学师生的粮米、上级院司按临及迎来送往的费用。

五、民盐分争。惠北膏腴之地一割，惠东南应上交的6000石民米，原由盐地和田地分摊，实际上每年能收上的仅4000石，费用不足部分再由盐户和民户均分，必然造成民、盐之间矛盾。
六、典礼不称。惠安人文，自古西北部出财赋，东南出人才。全县的进士、举人、生员多属惠东南，惠北割后，此等人减免赋税及宾客迎送等所需概由惠东南民众承担，民难堪其负，而这些费用又不可减免。

七、兵不实城。惠安城小，居民不足千人，倘贼众攻城，只有依靠全县民兵。全县民兵计
600人，割惠北后，惠东南仅能供
300人，公私杂役均靠这300人，城守自然不坚实，不利于抗击乱贼和倭寇的侵袭。

八、弃地失险。峰尾城为惠安门户，辋川为惠安斥堠，检行险阻，伺候盗贼，如今一割，这些要冲放弃，一旦有军事动静也就难以互相照应，如敌自海道登陆，则惠安县城关隘屏障均失，如此弃地失险做法万不可为。

张宇在文末指出，士大夫们不要心存本乡、本郡，而应奉行法制，遵守本职，做到轻徭薄赋，以民为本，本固则邦宁，因此，兴化府应致力于采取切实有效的措施，使民生得以复苏。

由于张宇的奏书入情入理，论据充分，有关部门反复论证之后，便打消了割惠安隶属兴化府、割惠北地以设枫亭县的主意了。