项 伯：(公元前？～前192年)，名缠，字伯，项梁的弟弟，项羽的叔父

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项　伯：(公元前？～前192年)，名缠，字伯，项梁的弟弟，项羽的叔父；下相人(今江苏宿迁)。著名秦朝末期西楚大臣，

年轻时曾在下邳杀人，后跟从张良一起隐匿。

秦朝末年，项伯跟从项梁、张良从刘邦反秦。秦二世元年(公元前209年)，项梁、项羽在吴(今江苏苏州)举行反秦起义，项氏家族多人卷入，项伯亦在其中，后以功官左尹。公元前206年，项羽大破秦军，率四十万大军进驻新丰鸿门(今陕西临潼)，与谋士范增设计攻打先于项羽入秦的刘邦。当时刘邦驻军霸上，仅有十万余众。项伯因与刘邦谋士张良友善，便在当夜驰往刘军驻地劝其逃走。张良引项伯见刘邦，商定挽救之计。项伯回来，把此行情况报告项羽，劝他善待刘邦。

第二天，刘邦至鸿门谒见项羽，项羽设宴招待。席间范增一再示意项羽杀刘邦，项羽默然不应，于是令项庄借口舞剑助兴以剌杀刘邦。

项伯见此情景，也拔剑起舞，以自己的身体蔽障刘邦使他得脱危难。

后来在成皋之战时，项伯又劝阻项羽不可杀害刘邦之父太公。

刘邦灭楚后，赐项伯姓刘，封射阳侯。