胡毋辅之：(生卒年待考)，亦称胡母辅之，字彦国，胡毋班之裔孙；山东泰山人

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胡毋辅之：(生卒年待考)，亦称胡母辅之，字彦国，胡毋班之裔孙；山东泰山人。著名魏末晋初期官吏、大酒徒。
胡毋辅之“少擅高名，有知人鉴，性嗜酒，任纵不拘小节，与王澄、王敦、庚凯俱为太尉王衍昵，号曰四友。”曾任陈留太守，后迁扬武将军、湘州刺史、建武将军、安乐太守等官职。
胡毋辅之为人不拘礼法，行为放荡，常与一群文士中的酒徒们厮混在一起，日夜酣饮，不理政事。
有一次，他与毕卓等人在家里散发裸形，闭门酣饮，恰巧员一酒友光逸不约而至，但不得入门，只好脱下衣帽，从狗洞里大叫：我要喝酒。胡毋辅之听到后，知是光逸来了，于是赶快请他进来一起喝酒。后人将这种饮酒方式名之为“犬饮“。
胡毋辅之自己嗜酒成性，放浪形骸，自然结识的朋友也是如此。
比如他的一位朋友毕卓，时任职吏部侍郎，常饮酒废职。有一次听得人家酿熟了酒，就乘夜来到他家的酒瓮间，偷盗酒喝，被守酒人抓住。到天亮一看，见是毕吏部，马上释放。毕卓还没过瘾，就叫来了主人，在酒瓮旁边一起喝，直喝和酩酊大醉而去。这件事被人传为“瓮间盗饮“的佳话。
又如他的要好朋友中有一个叫阮孚的，因为要喝酒而没有钱，竟把金貂(皇帝近臣的一种配饰)换酒钱，结果被有司弹劾而降职。
还有他的著名知交阮修，出门喝酒衣袋里从不带钱，而是把钱挂在杖头，一步步走到酒店，独自喝得大醉后，就拿下杖头的钱付酒账。
胡毋辅之就是与这些朋友为伍。时人称之为“八达“或”八伯“。
胡毋辅之自己不拘小节，也放纵儿子不拘小节。他的儿子名叫胡毋谦之，才学远不及父亲，但骄傲放纵，从不把父亲放在眼里，吃醉酒时便直呼父亲的名字，还骂他年迈无能。胡毋辅之听了，不仅不生气，还招呼儿子一起来喝酒。
但胡毋辅之也有他的特点。根据史书记载他“有知人之鉴。”其好友王澄评论他说：“彦国吐言甚佳，好像是锯木霄，霏霏不绝，的确是后进中的领袖。”
有一次，胡毋辅之和几个朋友外出旅游，经过河南城门，就在城旁的一条小河边饮酒。大概因为天气寒冷，胡毋辅之就叫坐在旁边的王子博生火取暖。王子博就说：我为什么要受你的差遣？胡毋辅之只好自己生火。此后，他和王子博谈了一席话，知道他才学非浅，就感叹地说：我不及他啊！后来胡毋辅之就把王子博推荐给河南尹乐广。乐广接见了王子博，非常赏识他的才能，升他做了工曹。胡毋辅之就是这样推荐、提拔人才的。
晋朝初期的的所谓“八达”、“八伯”等人，多为一时名士，由于他们终日沉湎于酒，始终无所作为。过度饮酒的坏习惯耽误了他们的一生，用现代医学的观点看，胡毋辅之等人都是酒精成瘾的重症患者。