[美食特工]缪氏川菜

kapppa

前天一朋友过生日，一群人去缪氏FB。以前也曾来过，但海吃海喝都没拍过照，今儿赶巧了，菜上完了，人还没有来齐，于是我便有充裕的时间拍照了"



川北凉粉，一道普通的川菜，味道也同名字一样普通。

老坛子，吃过川菜的朋友都知道，这菜以酸辣为主，挺开胃的，特别适合夏天。

应该是叫琵琶虾吧，如果不是说明我搞混了，反正还是辣的，不过虾挺脆口，几好吃。Ramile在海南把虾吃伤了，这菜他没怎么吃，哈哈"


不知道是什么鱼，做的不好，淀粉厚了，肉吃起来粉粉的，不嫩滑，也没什么味道。


蟹黄豆腐羹，看看都凉了，上面起了一层皮呢。这菜我在家做过了，又仔细比较了一下，结论依然是我放的咸蛋黄不够多。

扣肉，用南瓜打底还是第一次尝，可惜南瓜不甜，肉还可以，肥而不腻。

清炒葫芦丝，这个我喜欢，比较清淡。


鱼米之乡，我很喜欢的一道菜，图片没有拍好。主要材料是玉米和鱼肉。我想了想，可能是鲤鱼肉，口感比较象，加之鲤鱼价钱也比较便宜，刺也少，所以应该是的。

盐焗鸡，味道一般，要想做的好，沙姜少不了。

上汤豆苗，常吃的一道菜，这里的味道没什么特别。本来是拍旁边的壶的，最后发现这菜竟然没有拍照，只好用这张凑数了。


女主角的生日蛋糕，我们转移到KTV后才切蛋糕。



自讨苦吃，穿了我有生一来第一双高跟鞋，不会走路了，决定以后还是平跟为主，高跟为辅吧。女人真不是好当的！