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毛氏烧饼与西红柿排骨汤

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百家姓状元

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发表于 2009-8-26 05:04:15 | 显示全部楼层 |阅读模式


今天说说这两个好吃的吧。到珠海之后,就经常看到有人在吃毛氏烧饼,开始并不以为然,后来也偶尔吃了一次,果然很不错,是一个很地道的小吃。在这里,以湘菜较多,湘菜里面又以毛氏系列最著名,大概是和伟人有关吧。像这个毛氏烧饼,还有毛家饭店,都是这个样子。记得毛家饭店里有个江山一片红很有名,呵呵,上次吃了一次,却觉得还不如毛氏烧饼好吃呢。

然后再说这个西红柿排骨汤。按照东北、内蒙一带人民的吃法经常来个什么排骨炖豆角,按照我们山东人民的吃法经常把排骨用来炖汤。就像这次,西红柿排骨汤,虽说技术不是很好,可吃起来味道极佳,呵呵,让我连着喝了好几碗排骨汤,非常过瘾,以后还得练习一下,再提高点技术就好了""

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