【自己动手丰衣足食】有了一点点爱心的“倪氏”爱心包饭

汉武大帝

前一天做那没有爱心的包饭的时候剩的菠菜快要烂了，赶紧用了赶紧用了，菠菜好贵

之所以是倪氏，因为是小倪同学教的，至于谁教may的，我就不得而知了。。。

这次做得好一点了，卷得紧了一些，那是我运用自己的聪明才智，发现了能卷紧的奥秘
shame，我真冰雪

材料准备：

鸡蛋摊成薄饼，要逐个鸡蛋摊制，放适量的盐，摊好后，切成1.5cm宽的细长条
火腿，切条，奥秘就是最好切成方形的
芝士片，切条
我今天自行准备了虾，是炒熟的

黄瓜，切条，最好切面是方形的，倒入米醋浸泡，约1小时即可

菠菜，开水焯一下，可一放点盐

此外需准备的当然还有
寿司紫菜、米饭（糯米与大米的混合产品焖制，比例为1：10即可）、丘比甜酱
工具准备：寿司卷帘

做法灰常easy

紫菜铺在卷帘上，将米饭摊在紫菜上，铺摊均匀，用力压一压，不用太厚，要不都是米了，一边留出一些空隙，好让它最后能黏住

然后把料码在米饭上，如图示，这个可根据个人喜好来制作，我用的是小倪的做法，没有胡萝卜，然后我擅自放了虾
传说我的料放得多的有点夸张，如果米饭多一点会更好卷起来

料码上以后，要用手紧一紧，前天做得不太紧的原因就是料松，今天改进不仅切成方形，并且用手捏紧，这样就好多了
上涂丘比甜酱，然后用鸡蛋饼盖住，再紧一紧

然后就从料这一侧用卷帘卷起来，每卷一下，就要使劲压一压，这样一筒，大概卷3"4下，压3"4次，最后部分的紫菜沾一些水，就能黏住，再压一压
就做好了

喏，就是这样


切的时候，要用锋利的刀子，刀山沾水，不要切散，第一次切的筒子们可以切厚一点，这样就不是特别容易散

还不错哟，除了我今天一紧张，鸡蛋和菠菜都忘了放盐，于是很淡，还好虾是炒过的，有足够的味道
我做了7筒，每桶能切出5只左右，因为我切得也有点厚，呵呵

带了一盒去逛公园的便当，这一盒26只，有一个大胃王吃了20只，真强大

紫菜的味道真是好
声明，我的紫菜在淘宝买的，真的比超市里卖的还要好""""！！！
有需要的筒子们可以联系我，我给你们推荐那家紫菜哈。。。。