千年传统手工绿色食品冉氏贡面VI形象立意阐述

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千年传统手工绿色食品


冉氏贡面VI形象立意阐述


贵州黔北绥阳地处祖国西南云贵高原，土地肥沃，气候温和，无霜期长，极少污染，是一个特有的绿色植物王国。在远离都市，依山傍水的黔北绥阳地区为有400年历史的辣椒种植和千年文化传统手工冉氏贡面的发展提供了得天独厚的优质资源。冉氏贡面（空心面）早在明清时期就以独特工艺和鲜美风味成为贡品，其历史源远流长。


为了配合企业以面食餐饮展现绥阳特产空心面，依托餐饮打造中华手工食品第一品牌，提升企业形象，重庆大学人文艺术学院视觉传达设计研究室应客户要求就冉氏贡面VI企业形象识别系统进行设计及策划，从形象识别设计方面配合遵义实心人食品有限公司对其产品进行市场的运营推广工作。


研究室通过调查考证，细心研究，“冉氏贡面”不仅具有浓厚的地方特色，流传于民间已有数百年历史，早在明清时期就以独特工艺和鲜美风味成为贡品。当地有诗云:条条银龙游绿水，颗颗油珠泛玉波；阵阵清香扑鼻来，长长口涎牵线落。而且还具有深厚的文化底蕴，二冉“为国解忧，为民效命”九哥九招以“空心面”劳军，并设“同心宴”跳“心舞”演绎了一曲曲悠悠情诗。


研究室在充分了解产品的历史，查证了有关“冉氏贡面”的传说，并结合产品纯手工制作的特点，总结出了“冉氏贡面”形象识别策划的立意点：我来自深山（或深山出贡品），我土，我天然。


创意形象定位：

1、
纯手工，天然绿色食品是产品今后宣传的立足点。

2、
结合历史传说，做文化品牌

3、
依托实心人现有的品牌系统，从产品的加工生产向产品的餐饮食用进行形象互动转换。


我们找准方向，就有的放矢，通过研讨把“冉氏贡面”形象视觉识别分成几部分来完成

1、
标志

2、
风格元素

3、
应用部分


标志是整个形象策划的灵魂，风格是主线，应用部分是形象的展现。




创意阐述：（标志设计、风格元素、应用部分）

1、

标志的设计


根据企业发展战略计划及市场拓展理念，利用餐饮业带动产品走向市场，“冉氏贡面”餐饮模式是在企业产品未能获得较大市场下的另一种行销模式，由于现已有主品牌“实心人”，而“冉氏贡面”作为子品牌，所以我们要考虑主品牌和子品牌之间的互动，但又要有各自的诉求点和形象视觉点。


形象上：名称“冉氏贡面”里包含了冉氏文化，就以“冉”作为视觉主体，结合“实心人”标志，在外形相呼映趣，内涵上各有诉求点，并在保持视觉特征一致。


创意：在实地调研了冉氏贡面坊庄后，面坊的布局以“四合院”典型中华民居风格。我们以“冉”为整个外形，暗含了面坊“四合院”布局特征。外形上，正看是“冉”，倒看是“面”，既是“冉”字又是“面”字，很好的把面食餐饮的特点结合起来。用色上结合贡面曾经是皇家贡品的特点，采用红色，并和形很好的结合，像一颗“玉玺”红印章。


立意上：既不脱离企业原有的文化系统，又要对企业的文化系统进行补充，“冉氏”和“九哥九招”的历史故事是视觉传达的内涵，皇家贡品，百姓品尝是视觉传达外延。


企业理念上：做有文化的企业，利用文化提升产品的价值。


该标识不仅把地域特征很好的结合起来，而且能成功的结合“冉”、“面”文字包含的文化传承和餐饮特征，还提炼了贡面的皇家视觉特点，成功的表诉了“冉氏贡面”的视觉特征和文化内涵，将为企业以后的品牌推广如虎添翼。



2、

风格元素


风格提炼：以“冉氏贡面”作为视觉元素，融汇地域特色，引用贵州本土元素（贵州少数民族门楼、竹楼、小饰品、蜡染服饰为主）朴实大方，粗而不土，怡人养性，融入中式传统风格。


充分利用赏诗、品面、调味三大地方标志性风土文化的外延进行演变，形成系列标志性装饰件，有诗的店堂，有辣椒形装饰图案的窗棂。有“条条银龙游绿水”

面条装饰线---。

3、

应用部分


在形象识别上：以视觉标志为主，进行演绎变化，突出传统手工，绿色天然食品，以“我土我天然”作为传达的内涵。用色古朴，用形古拙作为统一视觉特征，在古拙中显出现代的美，回归自然的美。


在装饰风格上：放眼省外，引用贵州特色风情，古朴纯实、自然天成、风格独特，洋溢着浓厚的民族风情。墙面上悬挂着贵州民族风格的贵州蜡染、书写有的诗乡的诗，窗棂是辣椒形图案，门框线脚是面线条，标志无处不在，三维立体的展示了冉氏贡面庄的特点。



反映黔北绥阳风景名胜和民族风情图片，连接楼层之间的楼梯是模仿贵州民居吊脚楼的旋回楼梯。同时服务员用普通话和贵州话两种语言，适时地宣传播州文化，冉氏文化。如果你是来自贵州绥阳的客人，在这里你就可以听到纯正的乡音，亲切轻松的问候，让每一个前来就餐的诗乡人都能找到一种回家的感觉。

——聂森 2006年12月策划
客户单位：遵义实心人有限责任公司