阎锡山的“蒙不饥”

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相传阎锡山是个非常吝啬的小气鬼，一次蒋介石到其家作客，按拍马屁者的常理，这是多么难得的好机会呀。可是阎锡山当惯了土皇帝，不愿意讨好蒋总统。吃饭时间到了，却迟迟没有任何可食之物向总统递上，按耐不住饥饿的蒋介石问阎锡山：“今天我们吃什么？”阎锡山为了省一顿饭，就说“蒙不饥”。“蒙不饥”是山西定襄方言
，是“我不饿”的意思。可是蒋介石听后怒目舒展，说：“好！就来只蒙古鸡，蒙古鸡好吃”。无奈之下，吝啬的阎锡山耗到下午三、四点钟（山西人吃第二顿饭的时光），给蒋介石吃了一只小小的童子鸡。