正宗唐氏自制卤鸡爪

爱华

^_^ 今天第一次尝试做卤鸡爪子
，味道还蛮不错的

卤料是从中国店买的白家川味卤料，在此不得不说，我是真正的白家粉，他家好多东西都不错的说：



鸡爪子是在市场的中国肉店买来的，先在开水里面烫一下，过过水

然后将卤料和水放一起烧开，按照方法加点料酒和生姜，然后将鸡爪子加进去慢慢炖：
鸡爪子炖熟即可起锅，我尝了一只，味道还蛮不错的说：
卤料倒碗里面放冰箱冻起来，下次继续用