洪亨为颜氏鲁菜家族继续香火

南阳人

今天可真是个好日子。颜氏家族迎来了一个“新生儿”——“颜氏洪亨鲁菜馆”。它的诞生，圆了颜氏几代人的夙愿。颜氏鲁菜“后继有人”了！


颜氏洪亨鲁菜馆由颜卫国大师主理，颜师傅出身鲁菜世家，深得乃父颜景祥大师的真传，时刻以弘扬鲁菜文化为己任。而作为老鲁菜的重要一支，济南“历下风味”独树一帜。以清香、鲜嫩、味纯为特色，有“一菜一味，百菜不重”的盛誉。十分讲究清汤和奶汤的调制。难怪会有“妙采历下双汤，鲜透千年美食”的传说。而颜氏洪亨做的恰恰就是传说中的“历下风味”。对于此次选择落户远离市区的张庄路，是挺让人费解的，但不管怎样，济南西部的广大食客们有口福倒是真的，因为正宗的“历下风味”已经来到您门前了。
地址：张庄路130号（原福满楼大酒店、华东汽配城东邻）
电话：85666226 85557099