《张氏麻辣面》(胖姐摄影)

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今天晚上我们家吃的是麻酱面，最后面条、麻酱和黄瓜都剩下了，面条剩下比较讨厌，放到第二天在吃吧口感不好不说，它主要没人吃了。但自从我把它变了一下口味，嘿，您猜怎着？"""抢着吃，还不够了。后来我呀干脆把这方法保留了，当正餐啦。说了半天，改成什么了还至於抢着吃，您瞧见了吧，就这。（图一）—道看起来极其简单的家常面条。也可以叫它《张氏麻辣面》。得嘞，瞧出来了，您饿啦。老规矩象您交待一下做法吧。待会就吃上。准备的原材料是：
面条、麻酱、黄瓜、油橄榄、葱、姜、蒜、白糖、盐、花椒粉、芥末油、榨菜、醋、辣椒油
做法：1。先把面条煮熟，用吹风机吹干再用橄榄油拌均待用。

2。把葱姜蒜榨菜都切成末放在一个器皿里，然后放和好的麻酱（和麻酱时不要放盐而要放一点糖），剩下的附料（除了黄瓜）全部着量依次结合在一起，做成拌面条的佐料。

3。把黄瓜切成丝
　　　４。开吃吧～～～～