张氏烤排

yunzhe

以前也做过烤排骨，但那时候可没有现在这么多的香料。

如今香料多了，却不知道应该怎么弄了。。。。。

胡乱弄了，老公却说好吃。。。
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超市里的小排，整条的带回来。。。。分出一根根的。。
加点老抽、薰衣草、肉蔻、百里香、蜂蜜、蒜片、姜汁、糖少许、盐少许。
腌一晚上。
第二天要吃的时候，用锡纸包好，200度，烤了三十分钟。。。。。