[驿头美食]秋风起 临江鲈鱼肥又美

盛世华章

秋风起 临江鲈鱼肥又美温州日报>休闲驴行
　　
  双休日的清晨，秋高气爽，约了几家友人驱车来到稻穗飘香的鹿城区临江镇。

　　临江镇距温州市区20多公里，背倚青山，前临瓯江，这里没有城市的混沌喧嚣和一般景区的人声嘈杂，是个有文化底蕴的地方。16个自然村以驿头村为最，有着明宪宗朱见深为表彰程弈、程滔兄弟而建的圣旨碑“溪山第一”以及放鹤楼、留心亭等明代遗址。我观摩明代碑文的时候，孩子们则在一旁清清的水塘里划起了橡皮艇。在农家乐休闲区，大人们手痒开始爬竹竿比赛，平时有锻炼的，三下五除二蹭蹭就上去了，平时疏于体育活动的，身手就差了许多。孩子们走竹竿、荡秋千、滑滑梯。草地上、竹林间鼓荡着欢喜的气氛。

　　累了，大人坐在竹椅上喝热茶，对面是盘旋而上的梯田，远处是几抹葱翠的青山；旁边有玉米地，有柿子树，有水池，有粪坑，看小鸟跳跃啄食，猫狗饱食酣睡。

　　说起驿头村，不能不提让·平先生的祖居地。让·平先生先后担任过加蓬财政部长、外交部长、第59届联合国大会主席等职位。他的母亲是加蓬人，父亲程志平早年就在此地居住，1933年辗转到加蓬。这是一座百年历史的木结构双进古屋，中堂悬挂松龄鹤寿的匾额，下面是一幅山水画。古屋后面庭院中，清末烧制的檐口瓦片上字迹依稀可辨。院子里的角落还有人在剥栗子，大人见过栗子毛茸茸的外壳，孩子们不知农桑，很新鲜，凑上去看热闹。院子里还种了南瓜，孩子们用小手拨开绿叶，挨着大南瓜乐呵呵拍照。

　　午餐时间，我们来到临江大道边一家的餐厅。推开窗户，可见瓯江，与西洲岛隔江相望，江上风清，白帆点点，顿觉心旷神怡。谈笑间，听说厨房收来一条2公斤多重的活鲈鱼。此地江中咸淡水交界，鲈鱼肥美，唤伙计将鱼头取了炖豆腐，满满一大盆上来，热腾腾的，令人食指大动。

　　瓯江美景在外，临江美食当前，古镇其乐融融也。

　　交通指南：由南白象高速入口上金丽温高速行至永嘉桥头下，再折回至临江镇。

　　特别提醒：临江有它独特的历史文化底蕴，镇中有多处明代遗址、明代碑文，及加蓬外长让·平故居。

　　难忘美食：在临江镇临江大道边的餐厅，有香喷喷的农家菜：细细的炒得焦黄的细粉干、香葱烤芋球、红烧蹄筋、白片肉等都让人大快朵颐。