明朝正德年间,一日皇帝召见大学士章枫山(兰溪女埠渡渎人)对他说:\"朕闻你们兰溪青枣味鲜甜脆,胜过桂圆,荔枝,朕想尝尝青枣的滋味\".时值七月酷暑,章枫山想,如果将青枣贡运到京时间相隔二个月,果品腐烂,必惹皇上发怒,恐有杀身之祸.随后顿生一计,凑道:\"臣家乡青枣乃次品,为贱民之食,不值进贡圣上亲尝,另有一种蜜枣,味甜甘美,可称上品.可以贡奉圣上亲尝.\"皇上闻言大悦,即着章回兰溪督运贡品.章回兰溪后.叫人将上好的青枣选来,用剃刀切成丝状,然后煎成,经过焙制,成为黄透明的枣晡,进贡上京皇帝一来颜色好看,尝了一口,甜甘味美,大喜奖励了章枫山及兰溪知县等人,还给蜜枣加上一个好听的名字,叫做\"金丝琥珀蜜枣\".
直到现在生产的蜜枣,都冠有\"金丝琥珀\"的名字. |
