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呼唤义门陈酒走出大山

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发表于 2009-7-28 16:57:35 | 显示全部楼层 |阅读模式


呼唤义门陈酒走出大山
丁亥年正月十六日至清明节前,我参加了阜宁陈氏[宗亲]东门、中门分支数次春祭活动,有的规模达六百余人,祭祀后就餐宗亲分五、六十桌;有的家祭人数也有百人,分十桌就餐。地点大都在农村,规模弘大,亲情融融,一片致富不忘祖恩的浓浓氛围。唯一遗憾的是吃的酒往往是杂牌酒,甚至是劣质酒,这不,昨天中午我喝了三两酒,一天后还头疼。农村春祭,大都喝十元以下的酒,一桌两瓶,50度以上。参祭人员每人交费二十元,一桌十人左右。每桌六至八个冷盘,十来个陈氏[宗亲]家常菜。族祖、伯、叔、弟兄及晚辈数代同堂,交杯换盏,分享祭馀。陈氏[宗亲]大家庭的凝聚力,少不了陈氏[宗亲]家酒助兴,可惜没有名符其实的陈酒,实在遗憾!
久闻义门陈酒享誉北宋,曾为贡品;也听说河南淮阳也有陈酒,可惜市场上未见到。当地陈氏[宗亲]宗亲会能否牵线搭桥,让陈家名酒走出大山,来到各地陈氏[宗亲]春、秋两祭的餐桌,保证陈氏[宗亲]族人祭祖时的饮酒安全。我们义门陈人期待着……

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