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闽清，位于福建中部，闽江下游。因境内母亲河——梅溪与闽江交汇，“江水浊而溪水清”，得名“闽清”。又因古时梅溪两岸多梅花，故县城有“梅城”雅称。古老的闽江和秀丽的梅溪，默默地滋润着这块1466平方公里的沃土，呵护着在这块福祥宝地上生息劳作的30万闽清人。闽清是福建省着名的侨乡，旅外华人华侨和港澳台胞20多万人。
闽清物产丰饶。全县拥有耕地面积26万亩，林地面积167.7万亩。是福建省30个粮食基地县之一和全省23个南方落叶果树基地县之一，橄榄、雪柑、蜜柚、柰果和无核柿并称五大名果，其中檀香橄榄为历代贡品，被誉为“八闽珍果”。至今，全县果树已发展到13多万亩，笋竹10万亩，食用菌6000万袋，山区反季节蔬菜3000多亩，网箱淡水养殖2000多箱。
闽清资源丰富。境内蕴藏有高岭土、紫砂土、叶腊石、花岗石等非金属矿产。依托丰富的瓷土资源，闽清的陶瓷工业经过近千年发展，已开发出建筑陶瓷、日用瓷、电瓷、功能瓷、艺术瓷等五大系列近千个品种。随着“陶瓷兴县、科技兴瓷”战略的实施，陶瓷业技改创新高潮迭起，成为闽清支柱产业，占据了全县工业的“半壁江山”。千年瓷都精品迭出，异彩纷呈，是全国最大的电瓷出口和内墙砖生产基地之一。
闽清水域面积广阔。闽江斜贯县境30公里，境内梅溪、芝溪、金沙溪、安仁溪、古田溪等五大支流，沟涧纵横，水力资源丰富。全县小水电装机超过6万千瓦，是全国首批百个电气化县之一。华东地区最大的装机容量140万千瓦的水口水电站就在境内，距县城仅14公里。水库蓄水后形成的92平方公里的库区湖面——“碧波湖”，为度假休闲业和淡水养殖业的发展，创造了良好条件。
闽清山蕴秀色，水带灵气，处于福州至武夷山这一国家旅游热线中心，境内有全国最大的古民居——“宏琳厝”及“四乐轩”、岐庐等古民居群，有堪称“世界稀有，中华之最”的雄江黄楮林自然保护区。有朱熹亲题“八闽岳祖”的白岩山，有“绿色宝库”之美称的美菰次原始森林，有宋代墓道石像群，以及历代名人摩崖石刻等。水秀山雄的自然造化，与淳朴浓厚的文化沉淀的有机凝结，形成了福州——武夷山“黄金旅游通道”上的一颗璀璨的明珠。
闽清交通便捷。境内316国道、四大省道公路干线纵横交错，外福铁路贯穿县境30公里，闽江航运上抵南平、下至福州马尾港，建设中的京福高速公路从西向东穿境而过，设云龙、金沙两个互通口，邮电通信设施齐全，沪金南穗大光缆从境内通过，6.4万门程控电话方便了与世界150多个国家和地区的联系；由移动电话、“宽带网”、无线传呼、图文传真和特快专递等构成的信息高速公路初具雏形，缩短了与国内外各地的沟通距离。
改革开放以来，闽清县的经济建设和社会事业取得了长足进步。2002年，完成国内生产总值39.2亿元，比上年增长12.5％；工农业总产值73.06亿元，比增13.7％，其中工业总产值61.5亿元，比增15.6％，农业总产值11.56亿元，比增0.6％；乡镇企业总产值55.39亿元，比增6.3％；财政总收入19627万元，比增5.1％,其中地方财政收入14364万元，比增2.8％；出口总值1729万美元，比增124％；实际利用外资510万美元，比降10.5％；社会消费品零售总额9.38亿元，比增10.3％；农民人均纯收入3502元，比增3％；城镇居民人均可支配收入7016元，比增9.3％。特别是作为全国沿海对外开放县之一，闽清县充分发挥侨乡优势，大胆运用中央赋予的特殊政策和灵活措施，大力发展外向型经济。全县先后创办三资企业90多家，总投资8150多万美元，外商投资涉及建筑陶瓷、生化制药、五金铸造、食品加工、电瓷电器、高优农业、水电开发、餐饮娱乐业等。外向型经济已成为加快闽清建设和发展的重要力量。
蓬勃发展的陶瓷工业
闽清瓷土资源丰富，现已探明高岭土储量达1600万多吨，叶腊石500万吨。丰富的瓷土资源和千余年生产经验的日积月累，造就了闽清陶瓷业独具的优势和巨大的潜力。近年来，随着工艺的革新和技术的进步，陶瓷生产摆脱了传统落后的生产经营方式，走上了机械化、自动化半自动化发展轨道。古老的瓷都异彩纷呈，精品迭出，不断向多品种、系列化方向发展。开发形成了建材瓷、高低压电瓷、中高档日用瓷、工艺美术瓷和功能陶瓷等五大系列近千个品种，年产值逾20亿元，成为全县经济发展的支柱产业，占据着全县工业的半壁江山。
建筑陶瓷技改创新方兴未艾、高潮迭起。随着宽体自动辊道窑、大吨位压力机、喷雾干燥塔、煤气发生炉等先进设备的引进和推广，中大规格彩色釉面砖、瓷质外墙砖、地板砖、玻化砖等新品的相继问世，整个建陶业的发展呈现出勃勃生机，成为全国四大建陶生产基地之一，内墙砖年产量达1亿多平方米，约占全国同类产品总量的六分之一。
电瓷生产羽毛日丰。高低压电瓷、熔断器、闸刀开关、灯光灯座等新产品的开发成功，使电瓷业的生产能力与日俱增，产品远销欧美日及东南亚等30多个国家和地区。成为全国电瓷出口重要基地，出口总值雄居全国前茅。开发生产的50万伏高压电瓷被国家重点工程，华东最大的水电站——水口水电站指定为专用产品。
日用瓷经过不断的推陈出新，其产品备受海内外用户青睐。研制开发出的高级成套细瓷系列产品如成套中西餐具、茶具、咖啡具等，以瓷质莹润、造型新颖、做工精巧、品质优秀而驰名中外，可与高级象牙瓷相媲美，填补了全省瓷类品种的空白。外资企业福陶瓷器有限公司开发生产的马克杯、变色杯、音乐瓷杯等产品成为瓷族新贵。特别是白如玉、薄如纸的茶具和系列瓷灯，以其独特的制作工艺与风格，风糜海内外市场。
工艺美术瓷以其精湛的制作工艺、超凡脱俗的艺术风格，为古老瓷都再添新彩。青花橄榄瓶在国际陶瓷节作品大赛中获得大奖。
功能陶瓷一枝独秀。新研究开发的彩电消磁器、高压点火元件、ptc热敏陶瓷原件等产品填补了全省电子工业陶瓷的空白，成为福日电视机厂等厂家定点生产产品。
为培植壮大陶瓷支柱产业，县委、县政府制定出了“科技兴瓷、陶瓷富县”战略，并围绕上规模、创名牌、增效益，推进陶瓷行业的技改创新，力争在地板砖、外墙砖、琉璃瓦、卫生洁具等产品开发方面实现新的突破。竭诚欢迎海内外有识之士，加盟闽清陶瓷业的开发创新。
名山碧水古民居古邑神韵闽清游
——闽清县旅游资源介绍
闽清县位于福建省中偏东部、闽江下游，建县于五代后梁乾化元年(911年)王审知时代，因域内河水清澈明净得名，并以多梅而美称为“梅”。八闽母亲河闽江以其悠远浩荡的胸怀滋润了闽清沃土，在这块神奇的土地上繁育了四千多年的文明历史，造就了“山清水秀”、人杰地灵的自然、人文文化神韵。
闽清古来多文才，县内有许将、黄唐、郑性之三状元牌坊高耸，名臣黄稹，“十八学士”陈祥道、陈贤良，着名诗人萧德藻，道教高人白玉蟾、张圣君，江南名僧古月，民主革命家、爱国侨领黄乃裳，无数仁人志士从这里走出。有虎丘黄氏后裔黄裳、黄定、黄复、黄东叔四状元光耀宗籍。
闽清大地多胜境，“八闽岳祖”——白岩山“威镇南疆”、“八闽第一禅林”——白云山御笔亲题，全国最大的古民居——宏琳厝、书香深宅四乐轩等组成的古民居群，历经几个世纪的风雨仍然屹立在坂东平原，昭示着闽清历史文化的广博精深；全国第一大的黄楮林自然保护区为世界稀有；而华东第一坝——水口电站大坝更以其独有的气势诠释着改革开放的伟业丰绩。
白岩山
位于闽清县东南部三溪乡境内，为县境东南的天然屏嶂。白垩纪的火山活动使白岩山从四周低山突兀而起，形成海拔1237米的山峦。白岩山得名自山顶色白如玉的石峰。这是一脉发育最为完整、典型的火山岩系，地质上此类地貌即以白岩山主峰石帽峰命名，称为“石帽山群”。
白岩山景区以悬崖峭壁、层状方山和岩洞着称，有108处类人类物惟妙惟肖的天然岩景。其中，白岩骆驼峰以其具形具神，最为形象生动；仙人镜面对坂东平原，恒古以来当地民众在月夜里都可望着她，对着半空仙镜里隐隐约约的仙女倩影发着悠远的神想；龙洞、珍珠帘、悬鱼洞、观音岩、南蛇出洞、观音岩、仙人迹等奇特的景观都溶注着无数优美动人的传说；千年古寺白岩寺及白玉泉、一家仙、林小妹祠、达摩禅殿等古迹名胜无不记录着八闽文明的精华，宋代理学大师朱熹对白岩山情有独钟，在其为避学禁舍官归田的十五年间，曾多次登临并留下“八闽岳祖”的题刻。历代诸多文人墨客在尽览白岩胜景之后，热情讴歌并勒石铭颂。位于主峰之巅的“威镇南疆”题刻，更显示白岩山作为八闽岳祖的宏大气魄。
白岩山为闽东地区海拔最高的胜地之一，与四周形成６－７℃的气温差，夏季为避暑胜地，冬季可一睹南疆的北国冰雪奇观。白岩山多杜鹃花，红黄白紫多色错杂，烂漫多彩，故又有杜鹃山美称。白岩山的日出和云海波澜壮阔、绚丽多姿，雾中岩景更是迷离扑朔、婀娜生动。放晴时分，站立山顶，前有东海、闽江、省城福州，后有戴云、鹫峰莽莽群山，骋目游怀，大可荡涤胸襟。
白云山
位于闽清县中部，地跨白樟、雄江、梅溪三镇。主峰在白樟镇白云村，海拔1 267米。山顶天池凤凰湖，常有云雾升腾，白云山因而得此美名。白云山方圆20公里，奇峰连绵、林海莽莽，其中有大片原始次森林。白云山国营林场坐落山中。全国最大、世界稀有的黄楮林自然保护区在其北麓。山间多怪石峭壁、幽谷险壑，景点基本按四条溪流分布。南坡有长坑溪凤凰景区。北坡有大雄溪、磊溪、石潭溪景区。
凤凰景区——包括凤凰湖、凤凰峡谷、白云寺等景点。
天外来水凤凰湖。坐落于白云山顶，方圆１里，碧波荡漾的盈湖之水，全由山顶湖底冒出，在这独耸的白云山上，甚为奇异。相传是常在闽江兴风作浪的白龙，被白云山仙人张圣君镇在此地挣扎吐沫而成。湖边有大片沼泽地，沼泽地常在低洼处，此却位于高山之巅，甚为奇绝。湖畔草坡常绿，树木参差、风景宜人，目前正在开发建设度假区。
清幽仙境凤凰峡谷。凤凰湖水流向南坡，为长坑溪。沿溪两岸古木参天，藤蔓遍地，日影斑驳，鸟语啁啾。溪底怪石嶙峋，苔痕点点，清流淙淙，曲折跌宕，一道道叠瀑，一处处清潭，刺胸蛙、涧蟹、小鱼自在徜徉。十里峡谷、十里仙风。相传宋代名道张圣君常涉此修身悟道。
第一禅林白云寺。处于山南半坡白云村，在凤凰峡谷的下端。始建于宋景佑六年(1036年)，后屡毁屡修，日前重修开光，规模宏大，香火旺盛。寺前立一刻有“白云山”三字的御碑，为南宋理宗赵昀于淳佑年间所书。古寺周边古木参天，小径清幽，有千年古松、古榕，景致甚异。附近有观音圣水、棋盘石、武状元厝、陈祥道墓、风动石等奇异景观。
北坡大雄溪、磊溪、石潭溪三条溪流均发源于白云山顶凤凰湖，向北注入水口电站库区，呈并行排列，中间相隔各为3-5公里。三流各成峡谷，风光如画，景观各异，都属白云林海范围，与白云山顶凤凰湖、南坡凤凰峡谷、白云寺组成一个统一整体。
大雄溪为三条溪流最西，其峡谷中瀑布多、规模大。有着名的百丈壁瀑布、阿公潭瀑布、玻璃瀑布。百丈壁瀑布落差百余米，飞瀑上为直流，下化为雾花，迷朦飘逸、若梦若幻；阿公潭瀑布水流集中，从笔直的峭壁直下三四十米，涌雪挟雷，气势浩大。玻璃瀑布为连片均匀下泻的瀑布，其上方有深藏瀑布之后，专为女子沐浴的媳妇潭。此外，景区中还有形象生动的卧美人、楼坪底、石室、鲤鱼上濑、独角仙等景点。
全国第一大的黄楮林自然保护区
位于大雄溪两岸。总面积２万亩，其核心区面积约为3500亩。黄楮树学名为青冈栎，其木质坚硬，纹理细密均匀，呈自然红色，为珍稀树种，具有很高的经济价值。该树种分布地域窄，如此大面积的纯种自然林区为世界稀有。因黄楮林原始茂密，栖息了众多的野生动物。有大莽、野山羊、穿山甲、野猪、山麂、白鹇、鹰等。同时林内还生长着杪椤、南方红豆杉、三尖杉等珍稀野生植物。
黄楮林区内有一天然温泉，水温52℃，水质好、出水量大，亦为一奇景，具有很高的开发价值。
磊溪为三条溪流的中间，全流长20多公里，巨石满溪，层层叠叠，故而得名。全流域为天然阔叶林区，无村庄田园，人迹罕至，因而溪水清澈、空气清新，一尘不染，就连溪中形态万般的巨石，也一无污痕，不失为罕得的洁净世界。两岸峭壁回转、山峦叠翠、险壁高悬，溪中流水曲折迭宕，缀以多姿的飞瀑和碧绿的潭水，沿溪景色变化万千、耐人赏味。
磊溪有三奇景。其一为碧水观鱼。大大小小、澄碧见底的潭中游翔着成群成群的小鱼，见人不惊，甚至还游近人们，与你亲近。其二为磊谷玩石。或大如屋、如山，或飞架成室成洞，或潜如鱼如畜如物，其表都洁净如洗，即使其上长着树、长着草，也都干练简洁，不见污迹。置身其上，随处可坐可卧、可摸爬滚打，衣不沾污。磊溪实际上是石的盆景。其三为蝶群。溪中有三处蝶谷。两处在深潭幽壑，一处在溪间林丛。一种翼片黄底蓝斑的彩蝶栖息于潭边林丛的千万枝条上，远看如叶，走近时满谷惊飞，成群成团地漫天蹁跹起舞，估计每处的数量都不下数万只。
因偏于人烟之外，磊溪间至今还没有一条路，哪怕一道明显的人走的痕迹都没有。溪石就是路，腾越攀引，拖托塞钻，要结伴协作并无功不用、竭力尽智才能穿行其中。
石潭溪为最东一条溪流，与水口水库的汇合处位于水口电站大坝上游１公里多。上游经梅溪镇的马洋、石郑、樟洋等村庄，有状元郑性之的“万松岭”、“千竹岩”等题刻。沿溪两岸树茂林深、千峰竞秀。溪中水量充沛、常年不枯，河面宽广但曲折迂回，浅滩巨石瀑布深潭遍布其中，百步一胜景、千步一气象。有泰山压顶、三潭拱月、藏龙洞潭、白水际及虎跑崖瀑布群等胜景。目前石潭溪绿野公园在建。
水口电站
八闽母亲河闽江自西向东横贯闽清中部。一九九三年，在域内的闽江雄江峡谷上，耸立起一座装机容量140 万千瓦的水口水电站，为华东地区之最。其中的华东第一大坝、机房和水库湖区成为了人们竞相参观游览的现代景点。
大坝全长870米，高101米，横扼闽江，挡住滚滚巨流，气魄宏大，雄伟壮观。坝身上有12道溢洪闸门，每个闸门是一幢七、八层楼大小(22米高，15米宽)，下闸蓄水时，几乎是滴水不漏，令人惊叹它的周密无缝；提闸泄洪时，一条条水龙喷跃而出，水花喷射，雾气层层，声如巨雷。这时如在阳光下，可见整个大坝套上了一圈圈的彩虹，雄伟的大坝披上了绚丽的霓裳，为一奇景。
机房在大坝北半段下侧，从岸傍的山洞进出。机房内70万立方米的整体空间无一立柱，每台装容量20万千瓦的7台机组一字排开，操作控制全部电脑化，整个机房整洁宽敞，让人充分感受高科技、现代化的世界。
水库湖区全湖区94平方公里，为全省之最。湖水水质优良，碧波浩瀚，千舟竞渡。两岸群峰连绵，松竹苍翠，湖光山影相映成趣。北岸有外福铁路，南岸有316 国道通过，交通便捷。水口水库与其支流形成众多库湾，梅雄湾、桔桔湾等众多库湾近年来已被开辟为天然的淡水养殖场，养殖有鲈、梅、斑点、黄沉、鲢、鲤、草等众多品种。
古民居
“小小闽清县，大大六都洋”，闽清县幅员不大，地多山丘，但在她的中部，却有个遐尔闻名的坂东( 古称六都)平原，它纵横十余里，一马平川。早在4000 多年前的新石器时代，当地的先民就在这块肥沃的土地上刀耕火种，繁衍生息。历史以来这里是闽中地区的商贸、文化重镇。全国现存最大的古民居宏琳厝和书香深宅四乐轩就座落在这里。
宏琳厝
宏琳厝又称新壶里。位于坂东平原南部的演溪之畔。建于1795年。建造者为六都巨富黄宏琳。梅溪上游的演溪在这里打了个深湾，民间地理上视为“玉带”，宏琳厝就建在河湾内的玉带环抱里，形似玉带环腰。隔河而望，从近到远是由低到高的五重平行山脊，被称为“五重案”，“门迎五重案，前有玉带环”，并背靠柯洋仙峰，古时被认为是上佳的风水宝地。
宏琳厝占地面积17823.28平方米，分为前后直进三座正厝，中间设两道横街，左右各两列横厝，隔以36扇风火墙，有大小35个厅堂，30个天井，25个花圃，666个房间，住有100多户900多人。规模之大，世间少有。整个建筑按中轴对称原则设计建造，厝内廊回路转，纵横有序，通光采风充足，道路顺畅，房屋整体配套，行居方便，结构科学合理。房屋的装饰甚为精美。如屋顶的燕尾脊、风火墙的墙头造型优美，装饰考究；女儿墙造型奇特，绘饰华丽，垂花、斗拱、门窗花格雕饰图案玲珑剔透，厅、廊上方雕梁画栋，造型生动。置身其间，真可有“人间天堂”、“宛在天宫”之感。据载，宏琳厝诺大的民居建筑，为一次性设计，一次性施工，工期为28年。
宏琳厝设计建造上特别突出的是它的防卫功能。全宅由外到内共设有厚墙重门、城槛暗室、免耳、下马间炮房、冲击门、墙脚攻击眼，横街头的抛掷台等多道防卫设施，配以训练有素的家丁，厝内就成了一座固若金汤的城池，可抵万千悍匪强盗。
宏琳厝内有许多名人题匾。虎头门的“宏琳厝”匾为原福建省委书记项南所题。1939年项南带领的抗日宣传工作队住在宏琳厝足足两个月，在附近地区开展了轰轰烈烈的抗日宣传活动。从此，古老的宏琳厝与中国革命的历史紧紧地联系到一起。“庄敬日强”匾为现代文豪郭沫若所题。“圣旨”匾是清朝咸丰皇帝为了嘉奖本厝子弟某所赐。
四乐轩
四乐轩座落在坂东平原北部，建于清朝乾十九年(1754)，原占地面积2.45万平方米，直进四座，每进七柱八扇风火墙，傍有横厝。规模宏大，无与伦比，故古有“四乐厝，鸟都飞不过”的说法。今虽有部分横厝改建新房，但其正厝保留完整。走进四乐轩，四座主屋前后正对的大门、屏门、后厅门共13道，呈一直线依次洞开，广埕大庭绵延深远，气派非凡。其格制、装饰可与宏琳厝媲美，两厝合而为古民居建筑双珠。四乐轩为遐尔闻名的书香宅第，历史上有书灯田等奖学机制，全厝读书重教风气浓厚，人才辈出。厅上原有各类匾额、执事牌54块，其子孙被称为牌匾下的子孙。
此外，坂东平原上还有八闽最大的宗祠六叶祠，寨堡式建筑精品歧庐，着名神庙芝田宫，华侨领袖黄乃裳、民族英雄黄乃模兄弟故居、陵园等，与当地保留下来的上百座有相当规模和建筑档次的古民居一起，组成了一个具有典型意义的古民居群。游览其间，可让时光倒流，幽古情思顿发。
建筑业
建筑业是闽清县古老的支柱行业，全县现有建安企业22家，其中一级企业1家，二级企业2家，三级企业3家，从业人员3.8万人。二级企业的县一、二、三建公司和县市政公司是建安重点企业，可承揽民用建筑、路桥、水电、古建筑、高级装修等，在本省的福州、厦门、闽北以及江西、武汉、安徽等地颇有声誉。1997年闽清县被省政府授予福建省首批四个“建筑之乡”之一。
生化业
生化业是闽清县新兴的支柱产业，味精、啤酒、合成药、矿泉水等生产企业基础很好，潜力很大。牌赖氨酸晶味精属国内首创产品；白岩牌矿泉水为优质饮用天然矿泉水和医疗天然矿泉水；矿泉水酿制的强滋啤酒获’98福建省乡镇企业精品展销参展金奖产品。瑞盛啤酒荣获金奖。
迅速崛起的高优农业
闽清气候温和，雨量充沛。优越的自然条件，为闽清农业经济的发展奠定了良好基础。特别是近年来，我们在抓好粮食生产的同时，结合农业内部结构调整，通过科学规划、政策扶持、技术指导，引导农民向荒山草坡、水库池塘进军，大兴山水田综合开发，实现了传统农业向市场农业的逐步转化。林果、茶竹、蔬菜、食用菌、淡水养殖等优高农业迅速崛起，成为全县农业经济的几大主导产业。
“八山一水一分田的闽清”，山是特色，也是希望，更是潜力。结合山地综合开发，依次推进“一江五溪”沿岸一重山果带工程建设和竹业经济的培植。如今，闽江沿岸的万亩橄榄带建设已初具规模；金沙溪畔以黄甜笋已快人一拍的节奏，在市场上独领风骚。以此为龙头兴起的林果业，绘成了山上绿树成荫、山下水果飘香的桃源仙境。至今，全县茶果种植面积达14.3万亩，其中橄榄种植面积达4万亩，甜竹、毛竹、绿竹种植面积14万亩，并逐步向速生丰产、集中成片和区域化、基地化模式转化。
科技的进步，加快了高优农业的进程。品种的更新、农技的推广运用和耕作制度的改革，不仅开创了粮食生产新纪元，而且也使有限的资源创造出了许多新财富。利用高山与平原自然形成的季节差，云龙的万亩蔬菜基地，下祝、三溪、后佳等乡镇的反季节蔬菜基地悄然兴起，反季节蔬菜生产开始向无公害操作规程转化。短短数年，云龙、白樟的西红柿已远近闻名，形成了2公里长的西红柿生产批发销售带。白云牌西红柿跻身福州市十大名优品牌蔬菜行列。各具特色的蔬菜生产专业村、专业户如雨后春笋般涌现，使蔬菜生产呈现成批量发展的态势。
起步于70年代的食用菌生产，随着栽培技术的更新和改进，全县的食用菌生产种植品种不断丰富，种植规模不断扩大，推广了高山地区反季节栽培技术，形成了系列化开发产业化的新格局。近年来，在传统的花菇、木耳、草菇栽培基础上，开发和引进了秀珍菇、姬菇、杏包菇等20多个珍稀新品种，和冷冻保鲜高新技术，等四个生产带。全县食用菌生产规模保持在6000万筒，名列福州市榜首。
利用水口电站水库蓄水形成的天然库湾，闽清的库湾网箱养鱼已突破2000箱规模，成为全省最大的网箱养鱼基地。优良的水质，加上不断丰富的养殖经验，使美国斑点叉尾鱼、彩云鲷等名贵鱼种“乐不思蜀”，“雄江鱼”的品质已闻名遐迩，为福州等城市居民及316国道过往旅客餐饮增添了美味佳肴。
围绕名牌优质、龙头带动和外向发展三个重点，闽清高优农业的产业链开始形成。特别是结合传统工艺开发，茶口粉干、闽清糟菜、金沙竹笋等农副产品深度加工逐步向生产规模化、产品系列化、包装多样化、口味区域化方向发展。白岩山绿色食品公司、白云西红柿销售公司等营销公司的组建动作，为实现农副产品的转化升级与营销，开辟了一条新途径。茶口粉干厂、老山精食品有限公司被福州市列为农业产业化龙头企业。
随着市场经济的发展，闽清的高优农业前景看好，大有作为。
闽清三宝：橄榄、糟菜、粉干
闽清三宝之——橄榄
橄榄富含人体所需的18种氨基酸和钙、铁、抗坏血酸等营养成份及微量元素，核仁含油58.1%，有降血脂、助消化、生津解毒、健胃醒酒减肥、促进儿童骨骼发育等功效。史书早有“味虽苦涩，咀之芳馥，胜含鸡骨”的记载。受温度、湿度制约，只适宜于我国东南沿海热带、亚热带薄霜气候区种植的橄榄，在闽清已有近千年的人工栽培历史，并呈区域、规模发展的态势。
主要品种有：檀香、惠园、自来园、长营等，其中以鲜食为主的檀香橄榄为果中极品。其果小而圆，肉厚而质脆，始偿稍带苦涩，嚼后清香甘甜，回味绵长。自唐代以来，被列为贡品。
目前，闽清的橄榄种植规模已达4万亩，年产量5000吨。随着投产面积的扩大，其产量将逐年递增。
闽清三宝之——糟菜
闽清糟菜风味独特，其味甘酸香醇，有去腥腻、增食欲、开胃清津之功效。明朝郑和下西洋时，曾将闽清糟菜随船带往海外，随后即源源不断地出口东南亚各国。闽清糟菜色香味俱全。相传为白岩山猴所创，后经人们的不断改进，制作工艺日臻完备，为闽清所独有。“上排煮糟菜”这道平常百姓餐桌上的菜肴，令胡耀邦、李鹏等党和国家领导人赞不绝口。闽清家家种芥菜，户户腌糟菜。全县芥菜种植面积12万多亩，年产糟菜1500吨，产品打入美国、日本、东南亚等国示市场。特别是近年来兴起的小包装糟菜，经过深度加工，以方便、即食、可口的特性，倍受人们青睐，成为馈赠亲友的精品。
闽清三宝之——茶口粉干
茶口为梅溪源头的一个村落。因村之井水清香可口，象溶进了香茶，故得名“茶口”。茶口村生产粉干已有800多年的历史。因水质好、做工细、选料精良，采用自然风干等办法，所产粉干洁白匀长、细润柔韧，且久煮不烂、翻炒不粘不碎，日久天长而闻名遐迩，被列入《中国食品大全》。随着制作工艺和制作规程的改进，茶口粉干的品质、口感日益完美。特别是闽清茶口粉干厂大胆推进制作工艺和制作规程创新，使茶口粉干的生产突破依靠自然风干的这道工序约束，改为机械烘干后，产量成倍增长。目前，茶口粉干年产能力达3000吨，产品畅销海内外。
"白云山"牌西红柿
闽清是福建省最大西红柿生产基地。所产产品果形好、色泽鲜、品质优、口感佳。它柔软多汁，味道甜中带酸，是老少皆宜的高营养蔬菜。它富含番茄红素、维生素c、蛋白质、钙、铁、磷、尼克酸、苹果酸等13种营养成份。尤其是番茄红素是防癌、抗血循环系统疾病的宝贵物质。自60年代引进试种至今，闽清的西红柿生产周期已扩大到150天，形成了平原、半高山、高山依次于春、夏、秋三季应市的生产格局。生产区域土壤、空气、水源无污染，并按无公害栽培规范操作。创出的“白云山”牌西红柿被评为福州市十大名优品牌蔬菜产品之一。全县种植面积达7000亩，年产量2.5万吨。产品畅销福州、上海、广州、深圳等大都市，其中在福州市场的占有率达70%以上。
闽清──兴业的绿洲
闽清，雅称“梅城”，位于福建中部、闽江下游、省会福州市的西郊。面积1466平方公里，总人口30万人。古老而又年轻的闽清，经改革开放春风的洗礼，经济腾飞、社会发展，一派生机勃勃，并形成了独特优势。
电力基地──华东最大的水电站矗立境内，装机容量140万千瓦，年发电量达50亿度。作为全国首批电气化县，小水电装机超过6万千瓦。富足的电力资源，为工业发展提供了巨大的动力。
陶瓷之乡──1600多万吨的高岭土蕴藏量造就了兴旺的陶瓷业。电瓷、建材瓷、日用瓷、功能瓷、艺术瓷五大类产品，质量好、档次高，蜚声海内外。全县各类陶瓷企业500多家，建陶产品年产量近2亿平方米，产值超过20亿元。其中电瓷出口居全国同行业首位。闽清已发展成为全国最大的瓷砖和电瓷生产基地之一。
着名侨乡──马来西亚诗巫“新福州”的开拓者黄乃裳的故乡在闽清六都。遍布五大洲的旅外乡亲达20多万人，他们热心故乡事业，成为闽清经济发展的一支重要力量。
旅游新县──闽清处于国家旅游热线的主轴线上。亚热带海洋性气候和年均19.60℃的气温，使她山蕴秀色，水带灵光。有堪称“世界稀有、中华之最”的雄江黄楮林自然保护区，朱熹题名“八闽岳祖”的白岩山，林海茫茫的白云山，华东第一坝──水口大坝，拦腰锁住滔滔闽江，形成烟波浩淼的100平方公里的人工湖泊，宛如一幅清新秀丽的山水画卷。更有以全国最大古民居—宏琳厝为龙头的古民居群令人神往。
文明之邑──30万勤劳的闽清人民向往科学，崇尚文明。“全国科技工作先进县”、“全国农村科普工作先进集体”、“教育双基达标先进县”和“双拥模范县”，好比朵朵盛开的文明之花，争妍在美丽的闽清大地上。
今日闽清，农业向产业化发展。高优农业、消闲农业、水产养殖、农产品深加工正成为投资兴业的新亮点。闽清交通便捷。境内闽江南岸的316国道，与北岸的外福铁路并驾齐驱；江中黄金水道500 吨级船舶可直达马尾港；在建中的京福高速公路横贯而过；距长乐国际机场仅一个小时的路程。通讯畅达，各种类的现代化通讯可满足您的需要。作为沿海开放县的闽清，已为开发这方沃土构建了良好的投资环境。欢迎广大客商到闽清投资兴业、共展宏图！
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