褚银良视察民俗美食文化周活动

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　　宁海新闻网讯（记者 朱宗杰）昨日上午，县委副书记、县长褚银良视察了正在热热闹闹举办中的民俗美食文化周活动。褚银良在视察时指出，要把这些富有宁海特色的传统民间工艺品和传统民俗美食与“美丽乡村游”结合起来，让更多的群众从中受益致富。同时要整合提升这样的民俗美食文化节活动，整体打造包装后走出宁海，走向长三角，让更多的人来了解宁海独具魅力的民间民俗工艺和传统饮食文化。副县长邬汝跃陪同视察。
　　在县果蔬市场名特优产品购物中心举办的民俗美食文化周，是第二届“生态宁海”名特优商品博览会的一项子活动。活动举办以来，吸引了大量的市民前来参观品尝。记者在现场看到，麦饼、乌饭麻糍、阳糕、米胖糖等宁海各地特色的传统美食，引得市民胃口大开，有的在各个展位前流连，挑选着自己中意的美食，有的却已是迫不及待地要上一份吃了再说。
　　当日上午9时许，县领导褚银良、邬汝跃也同市民一起，兴致勃勃地参加了活动。吃块清香四溢的乌饭麻糍、喝口甘绵醇香的家酿糟烧，褚银良被这原汁原味的传统美食所吸引，连连称好。在特色豆制品“前童三宝”展销台前，褚银良还把商家现磨现煮的热腾腾的豆浆一一分发到市民和游客手中，一起分享品尝，引起群众的欢呼和尖叫。这边的传统美食让人流足了口水，那边富有特色的民间手工工艺品制作展示区也是人气十足。组织者专门请来我县具有代表性的传统手工技艺传人，现场展示制作前童木雕、打草鞋、篾作、泥金彩漆等作品。看着精美别致的手工艺制品，褚银良赞不绝口。
　　褚银良指出，这样的活动举办紧贴当前服务民生、拉动内需的举措，有关部门要好好思考如何把这些富有宁海特色的民间美食小吃和传统手工艺制品与发展经济结合起来，做到在保留传统制作工艺的基础上，向产业化方向发展，让更多的群众受益。同时有关部门也可以考虑与“美丽乡村游”结合起来做好富民文章。现在的休闲观光旅游一旦与传统的食品加工工艺和手工艺品制作有机结合在一起，那肯定是非常火爆，这不光促进我县的旅游业发展，带动农民增收致富，而且也让外地游客了解我县的传统民俗美食及传统手工艺制品，进一步品味与弘扬宁海传统特色文化。褚银良要求有关部门，还要进一步整合提升这样的民俗美食文化周活动，通过精心包装打造，集中向杭州、上海等长三角地区展示推介，从而让更多的人来了解宁海独具魅力的民间民俗工艺和传统饮食文化，进一步打响宁海传统民俗美食文化品牌。