民间老手艺"津门蔡氏贡掸" 鸡毛掸子要申遗

小新华

 

    理羽成凤，五代传承，作为一门民间老手艺，“津门蔡氏贡掸”已经走过了百余年的历史，如今，作为“津门蔡氏贡掸”的第四代传人，蔡成浩（老蔡）正准备为他家的祖传手艺申报国家级非物质文化遗产。
    “理羽成凤”的五代传承
    老蔡介绍，“蔡氏贡掸”创始于曾祖父蔡锡九，清咸丰年间经皇姑寺引荐进入清朝皇宫，成为宫廷专用掸，家族绝活传至老蔡已历四代。“祖上有祖训，制掸工作可以不干，制掸手艺却不可不学。”因此，老蔡从小就掌握了这门制掸绝活。2004年，老蔡由于之前生意失败，才想起重操祖上旧业，他的这一决定带来了“蔡氏贡掸”的强势中兴。如今，制作贡掸的手艺已传至第五代——老蔡的女儿和儿子，女儿在天津陪老蔡，儿子则将“蔡氏贡掸”的店铺开到了北京。
    一支掸，五两毛，千只鸡
    老蔡为记者展示了他的镇店之宝——一支一米来长的黑羽鸡毛掸，上面的鸡毛都是韭菜叶般宽窄，乌黑光亮。老蔡说，之前他曾制作过与这支“掸王”相同的两支掸，分别以18万元的价格卖出，这支黑掸，老蔡却怎么都舍不得卖掉了。
    老蔡说，做一支鸡毛掸，要用近五两鸡毛，“这五两鸡毛要取自近千只鸡，只有鸡脖子与翅膀之间的一小段羽毛才能用来制掸，鸡还必须是散养喂活食，喂饲料的鸡羽毛质量不行。取毛时不能是死鸡，我们叫做‘干拔毛’，这样的鸡毛能产生较强的静电，用起来‘吸土却不沾土’。”
    老蔡说，每一把蔡氏鸡毛掸的完成都要经过整整18道工序，这18道工序的最后一道，也是制作贡掸最核心的技艺，就是扎掸的过程，决定了蔡氏贡掸和普通鸡毛掸的区别。
    贡掸申遗为传承千年历史
    如今，在生意越做越大的同时，老蔡一直琢磨着将他的鸡毛掸子申报国家级非物质文化遗产。“我们2007年就递交了申请，去年年底，市里相关部门给了批复，同意上报国家正式申遗。”老蔡说，他申遗的名称就是“津门蔡氏贡掸”，他说，他希望这门手艺一直传承下去，“别看只是小小的鸡毛掸子，却有着几千年的历史，体现着浓浓的中国味。”（完）