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刘氏红烧肉

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百家姓状元

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发表于 2009-8-30 04:15:26 | 显示全部楼层 |阅读模式


打第一次做饭被别人夸,尤其是被自己的男人夸,就一发不可收拾,喜欢做饭,无非就是贪恋看着你爱的人狼吞虎咽赞不绝口的那份满足感,说回来,又离不开征服欲,呵呵,最开始就是简单的家常菜,徐徐很好交代,只要我做的荤的素的都喜欢,虽然他本身喜欢肉肉,但是没有专门给他学过,有点内疚,呵

现在为了让自己更女人开始学红烧肉,永远的红烧肉,我觉得这是做荤菜的入门,上次用过油的做法,我爹用他吃了一辈子红烧肉的经验告诉我,第一,买的肉不太好,第二,不够香,潜台词不就是,失败……哎,虽然拿单位去,大家都吃的很香,今天开始尝试第二种,水煮,不知道会不会口感好一点,就是太费时间。我陪着肉等,如果一会我还不累就把出锅的照片也登上来哈

其实我一点也不香肉,可是我还是喜欢做,说到底我还是不够自我,永远为了别人的笑,希望得到别人的首肯,累么,不累,喜欢么,喜欢,那就好了管他呢,永远喜欢别人迷恋我的感觉,不管是什么,所以永远精益求精,徐徐在分手之后和我说你让人觉得无可挑剔但是不食人间烟火,我知道他是想说我太累了,不真实,呵呵,但是我喜欢,我觉得很真实啊,我最真实的愿望就是可以让不同的人喜欢我

其实活到现在大婶级的年纪,自己心里清楚的很,什么人喜欢你喜欢你什么,打第一眼眼神就看得出来,男人上半身代表素质下半身才是本质,所以,说到底,不管喜欢你什么的男人本质都是一样的,喜欢你的本质是一样的,这样想来就觉得没劲,真的,开始,觉得,我,爱无能了

内心深处还是希望有一个我可以爱的人爱我,是不是,开始成为奢望,,最近手机桌面不再是我是一颗铜豌豆,换成,流浪几张双人床换过几次信仰才让戒指义无反顾的交换
好了,不深沉了,我们开始说红烧肉

今天用的是水煮法,据说,过油是旧社会穷人的吃法,为了让人少吃几块,那么今天我做的就是富人吃法,哈哈
1、直接水煮,砂锅到多多多的水,我煮了近两个小时,酒,葱段,姜片,山楂
2、倒炒锅,加老抽,大火半小时,收汁,冰糖,烧浓,点香油,出锅



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