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今天很开心，吃饭的时候吃的也特别多，因为今天第一次做可乐鸡，从网上看了一些关于可乐鸡的做法，太复杂了，自己亲自下厨！自创一道新式可乐鸡！
1.买了4个鸡腿，切成小块，再用清水洗净.
2.把、葱、姜切成沫状,放入洗好的鸡块中.
3.白糖4勺,盐4勺子(可根据自己的口味调放).
4.放入少许酱油,料酒.
5.将放好的调料调匀,腌制40分钟.
6.油入锅内,不要太热,放入花椒、大料、少量红辣椒（可不放，根据自己的品味）。
7.放入腌制好的鸡块,翻炒5分钟。
8.最后放入可乐,可乐放到把鸡块淹没为好。大火炖之，15分钟后，放入蒜少许。小火焖制10分钟，至锅中仅剩1/4的可乐即可。
9.出锅时放入一些香菜叶,点缀下下.
这样，自创的一道可乐鸡就这样做好了！！嗯，好香的，唯一的缺点就是俺的糖放的太多了，有点太甜，不过还好，自己喜欢甜的，还有就是做可乐鸡最好用翅中，我因为没有买到，只好用鸡腿代替啦。嘿嘿，明儿咱也申请个专利，呵呵。
今咱老百姓啊，真呀真高兴……想吃可乐鸡的，赶快动手吧！！很简单的哟""
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