1850年11月22日,清末杰出的爱国者林则徐逝世,享年66岁.
林则徐是我国近代伟大的爱国主义者,他的伟大之处不仅在于坚决抗击外国侵略者,维护民族尊严和国家独立,而且在于他首先睁开眼睛看上世界,孜孜以求西方知识,在近代中国开创了向西方学习的一代新风.
林则徐在广东禁烟时,英国人为报复林则徐,便想了个办法捉弄他.一次,英国人请林则徐吃饭,席间上了一道凉采__雪糕,林则徐没吃过血糕,拿在手上一看冒着白气,就以为很烫,于是放在嘴边呼呼大吹.英国人坏顾左右,哈哈大笑.林则徐也不言语,告辞的时候说明天回请.
第二天,英国人来了,林则徐只上了一道菜:老母鸡炖南豆腐.这道菜的汤上盖着厚厚一层油,煮的再滚,也看不出一丝热气,英国人以为是凉菜,拿起勺子猛吃一口,基本上烫晕了,又吐不出来,因为南豆腐入口即化,直往嗓子眼里滑溜而去.林则徐消着说:"这道菜的名字就叫烫喉(猴)!".
回去后,英国人都说,林则徐厉害,中国饮食厉害.据说这道菜传到欧洲就叫"厉害".
|
