品酒宝典——品牌悬案之三：司马相如、卓文君卖的什么酒

邯郸学步

悬案三：司马相如、卓文君卖的什么酒


《史记"司马相如列传》记载：

“相如与俱之临邛，尽卖车骑，买酒舍，乃令文君当垆。相如身自著犊鼻裈与保庸杂作，涤器于市中。”

这一段“文君当垆，相如涤器”的传奇，成为爱情至上主义的千古佳话。当然对于邛崃市，还有号称“历史文化名酒”的“文君酒”而言，这段史实更是文化的佐证。卓文君卖的是什么酒呢？文学作品，影视作品中，“文君酒”理所当然地是“白酒”；而在近二千年前的西汉，白酒出现了吗？


我们从历史回顾：


司马相如是西汉的大才子，大帅哥。一篇《上林赋》让年轻的汉武帝大为欣赏，于是名闻天下。才子难免风流，刚好临邛的土财主卓王孙附庸风雅，请司马相如大帅哥上门喝酒。可能司马大帅哥早就听说卓家有一大美女，名曰文君。于是，司马大帅哥便以一曲《凤求凰》挑逗、勾引卓文君。新寡寂寞的卓大美女沉醉于琴声，倾慕于司马大帅哥的才华，于是连夜随司马大帅哥私奔了。


若以当今《刑法》的条款，司马相如确有拐卖人口的嫌疑。但爱情的力量是巨大的。估计司马大帅哥那时也不算什么有钱人，只有一套出行的“车骑”——如同今天装点门面的“宝马”“奔驰”吧。为什么他们三人不在繁华的都市开酒肆，反而跑到临邛镇上去呢？这里估计是卓大美女的“阴谋”——开店是假逼迫卓老财主给钱是真。想想吧，临邛第一大财主的女儿女婿当街卖酒，那卓大财主的脸往哪儿搁呢？因此，“文君当垆”“相如涤器”，不过是一出“双簧”，一出经典浪漫的“仙人跳”。果然，卓大媒人和司马帅哥没卖几天酒，卓王孙便受不了了，给了一大笔钱，还陪嫁了一大帮奴仆丫环，把这一对私奔的帅哥美女送回成都，过起了“小资生活”。


如此解读司马相如和卓文君的卖酒传奇，似乎涉嫌亵渎古人，但司马相如和卓文君的故事，其经典之处不在于酒，而在于对爱情的追求。这一对帅哥美女是历史上“私奔”的第一对，所以成为千古佳话。邛崃人要卖酒，就牵强附会地把文君当成了酿酒、美酒的形象代言人，这就叫偏颇。


但临邛酒确实因司马帅哥和卓美女而闻名于世。唐末著名诗人、词人，前蜀宰相予庄的词《河传》中写道：


“春晚，风暖，锦城花满，逛杀游人。------翠娥争劝临邛酒，千千手，垂面拂丝柳。”


可见唐时，“临邛酒”便已经出名，一直到清朝，临邛酒一直是成都的美酒。从跨度近2000年的历史分析，“文君当垆”引领了临邛酒的兴衰，增添了临邛酒的风韵，这是千真万确的事实。但从西汉到现代，当年文君“当垆”的酒，可是如今的白酒呢？

汉代画像砖为我们提供了准确的答案。


新都县文物管理所藏有一“酤酒”画像砖，高28.4cm。长50cm。画像砖上一酒舍，内有一妇女，头挽高髻，左手扶缸沿，右手卷袖正投曲入缸酿酒。对面坐一售酒人。缸前一长形炉台，上有三圆孔，内置三坛，坛上圆圈为颈口，台侧立一买酒者正与售酒人交谈。酒舍内有储粮仓库，壁上挂着酒坛两个。左上方一人头挽椎髻手推独轮车，车上置盛酒的小口方形箱。下端一人担酒两坛，边走边回首向卖酒人告别。推车的和担酒人都短裤齐膝。场景和《汉书．司马相如列传》相似。画像砖基本上全面反映了汉代四川酿酒的全景。从白酒的酿造原理分析，蒸馏酒是必不可少的。但汉代所有的文物佐证，都没有丝毫线索可寻，因此，汉代的酒，只能是发酵酒——类似于四川、陕西的醪糟或江浙黄酒的酒品。


因此，我们知道，卓文君和司马相如夫妻店中出售的，并不是如今的白酒，文人墨客所称颂一时的“临邛酒”，也和如今的临邛酒大有不同。天天看到电视广告中的“一曲凤求凰，钱载文君酒”的广告，我们还真的以为喝到充满浪漫传奇的“爱情酒”呢，其实大谬不然。


我们的白酒品牌，怎么能这样剪贴、拼凑文化呢？“文君酒”早已被剑南春集团收入帐下听用，但千古佳话并没有造就营销传奇。真奇怪，剑南春集团似乎对于酒文化情有独钟，但对文化的理解，怎么尽是剪贴和拼凑呢？一家企业占领了两大文化悬案，涉嫌文化造假，岂不可笑？

酒民惊诧指数：9.1
卓文君穿越时空隧道的点评：
本人不得不澄清的事实：

①当年本小姐当垆，司马相公涤器，纯属演戏，为的是要回我爹本该给我的嫁妆，并无做大做强“文君酒”的战略规划。嫁妆到手，酒肆随即转让，随后所发生的一切业务或任何纠纷，与本小姐无关；

②本小姐匆匆开店，酒乃收购之OEM产品，但绝非假酒。相如涤器之水，确系文君井清泉。二千年前的酒绝非如今之酒，请勿栽赃陷害，以我夫妻之名误导酒民；

③本小姐卖酒，生意确实火爆。司马相公名动天下，我是美女，出身豪门，新寡私奔，酒民在如此多的蜚闻卖点之下，岂不门庭若市？如今若请我们夫妻出出，请联系我的经纪人。电话：99999999

④本小姐严正声名：尊重历史，尊重爱情，侵权必究！卓文君．司马相如历史文化传播公司法律顾问：包拯
联系电话：88888888