王氏锦囊妙计：如何去电饭煲不沾涂层？

第五彬昕

前几天看315消费里谈到某大牌电饭煲质量低劣问题，我有同感。

不过，如果大家想去掉电饭煲的不沾涂层，我有一个锦囊妙计。

郑重声明，本妙计经过了博主的亲身实验。后附实验过程。

就象牛顿发现苹果落地一样，作为一名文科生，从生活中挖掘，可真有些难为我了。

不粘锅之所以不粘，全在于锅底的那一层叫“特富龙”的涂料。这种物质是含氟树脂的总称，包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种含氟共聚物，由于这些化合物具有耐高温、低温、自润滑性、化学稳定性等优点，故广泛用于不粘炊具、防水透气材料（如防水衣物）、皮革、汽车部件，及微波炉爆玉米花袋等。PFOA是生产特富龙过程中的必要添加剂，虽然在成品中已没有痕迹，但在高温下仍可能分解。

我国国家标准对不粘锅使用作了两个限制，一是不粘锅不能制作酸性食品，二是使用温度要限制在250℃以下。而酸性食物包括各种肉类、蛋、白糖、大米等。（电饭煲使用说明中可没提到这些呀）

根据美国环境保护署EPA要求，在2010年要削减95%的PFOA使用量，到2015年要全面禁用。


诸位是不是应该有些明白好好的不沾涂层为什么要去掉？答案很简单：涂层其实有毒。

下一个问题：厂家宣称粘得极其牢固的性质稳定的涂层如何简易地去除？答案也很简单。

材料：美的不沾锅电饭煲一个，大米若干，水足量，南瓜切块备用。

实验过程：将大米淘洗后，加入切块南瓜，加入水足量，按键等候。米饭煮好后，将其铲出。

实验结果：大家会看见涂层已随南瓜饭一起脱落。

博主建议：如果涂层脱落不干净，请重复上述过程，直至得到一个干净的电饭煲为止。

最后转述世界卫生组织（WHO）的专家建议：人们应该选择安全、对健康有益的中国铁锅。