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王氏寿司首次登场

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百家姓状元

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发表于 2009-8-22 12:01:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

喝点小酒,吃个寿司,美吧""""""""

尝过一次妹妹做的寿司后,莫名开朗和自信,这玩意原来自己也能捣鼓出来,于是准备去给LG显眼之前,自己先当回小白鼠。
买来一切材料,上网瞅一遍制作过程的视频,实在没辄,王大厨实在有做饭的天分,又一把成功了。


因为首次制作,所以选取了最最简单的材料,先练练卷卷的手艺。
我的鸡蛋饼煎得还真好看。


再来一张,呵呵,总结了几条小经验:
1、饭不能太热的时候卷,否则不容易切;
2、多多放好吃的,下回一定要放什么鳗鱼啥的,一定更好吃,咋咋咋""""""
3、糯米也要少放,这回正好,否则粘手;
4、找把快点的小刀,每次都要擦干净,切的时候要有耐心,来回磨。



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