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上周六有幸随朋友们一起去法库县的中国沈阳爱新觉罗祖家坊酒业有限公司去品酒参观，亲身感受到了满族酿造第一坊的酒文化，真是名不虚传。
法库县位于沈阳北部，约1.5小时的车程,清晨下了场小雪,我们一行两辆车不到10点出发,11点多到达,酒厂的围墙由青砖砌成,大门也装饰得古色古香,很有满清时代的味道.接待我们的曹主任是一位长得很标致大方的女人，30来岁，中等个头，穿着蓝色工装，她带着我们参观了酗酒的各个车间，并耐心地讲述着酗酒的每道工序。
令我最感兴趣的就是“酒海”的制做和称做“聚德泉”和古井甘泉。
所谓“酒海”就是盛酒的容器，它是用树皮纸糊的大酒缸。首先，要用柳条编出缸的雏形，然后，再用鸡蛋清、花泥和鹿血等将自制的非常薄的树皮纸一层一层糊上，大约要糊上300层，制出的大酒海用来储酒是点滴不渗，且透气性很好。
美酒之地必有甘泉，甘泉而酒美，爱新觉罗祖家坊独占这“聚德泉”，聚德人、积德义，这人之本，立业之先。水质至纯，清凉甘洌。
到了中午厂家请我们吃酒。12种宫廷秘酒，有的是不上市外卖的珍藏版啊！每种酒一人一大口的量，喝到最后算了一下，至少每人三两，我没想到自己能喝下这么多白酒！没有头晕头痛的感觉，只是感觉脸热并有点儿兴奋，晚上5点回到家里，酒劲就完全化解了，看来这酒真是好酒啊！
附上照片，请欣赏：
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