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介绍一下我的杨氏中国菜

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百家姓状元

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发表于 2009-8-20 16:12:49 | 显示全部楼层 |阅读模式


最近心情很好,想要换换胃口,给自己的胃好好慰劳一下。

我最喜欢的食物就是高蛋白的,换句话说我不爱吃青菜。哈哈,尽管很多人都说这样对身体很不好,没有办法啊,人生短短,我就这么一点点爱好,总不会每天都自我折磨吧。我这个人简单,是个很好养活的肉食动物。每顿饭给我来点肉,鱼,蛋,还有我最喜欢的蘑菇,这就是我得满汉全席了。

趁着老公不在,每天早上上班之前,我都会买好上诉的这些菜。下班后,我就可以开始我的佳肴烹饪了。

有一个泰国老师,她老说我吃的东西很像小孩子吃的。现在想想真得很像。我小的时候是跟我的外公外婆在一起的,一直到上小学我才回到自己家里。外公非常的疼我,每天给我准备的都是鸡蛋瘦肉羹。他自己也是一个大食肉动物,哈哈,所以啊,我每天都能和他一起分享猪脚,排骨。他的饮食习惯影响了我的饮食习惯。一直到现在,我的每顿饭都必须要有肉,要是没有肉,我宁愿选择用汤泡饭,也不吃一点青菜。不知道为什么,很少吃青菜,现在我一旦吃些青菜,我总觉得像是吃草的味道。正好给了我一个不吃青菜的理由。

还是说说我做的菜吧。也不是什么好菜,但是这是我唯一会做的菜了。

我不会做整条的鱼,每次我都是将鱼切成小块小块的,放到油锅了煎,这样子腥味不会那么重,味道还不错啦。我喜欢清清淡淡的味道。说我喜欢的鸡蛋羹吧。这是我最喜欢的东西。里面放些瘦肉,虾肉,蘑菇,一些盐,慢慢用小火炖,20分钟后的味道真是好极了。比起这里的泰国菜,我愿意吃一辈子的鸡蛋羹。我喜欢吃蘑菇。也不知道为什么,我觉得蘑菇的清香,特别让我舒服。我就是喜欢那种香味。无论把蘑菇炒还是炖,我都喜欢。那种滑滑的感觉特别好。

其实我的要求不高,每天都能吃到这些简单的菜就好了。生活就应该是简单的,不是吗?


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