福建安溪县地方简介--概述

冷若水冰

福建安溪县地方简介--概述

安溪县是全国着名的侨乡，华侨、华人近80万人，主要分布在20多个国家和地区，其中东南亚占95%以上，尤以印尼、新加坡、马来西亚最多。全县归侨、侨眷21万多人，占全县总人数的20.2%。华侨、华人的祖籍地及归侨、侨眷分布在全县24个乡镇，以蓬莱、官桥、龙门、城厢、尚卿、金谷、龙涓、虎邱、西坪、湖头、参内、魁斗、大坪等乡镇爲多。

安溪人早在明弘治年间（1488-1505），就前往日本及东南亚各地谋生；清朝初期，战事频繁，社会动乱，许多安溪人逃往东南亚各地谋生；鸦片战争後，帝国主义大肆侵略中国，不少安溪人被作爲"契约华工"卖到东南亚及世界各地。安溪盛産乌龙茶，不少乡人从清初开始到海外经销茶叶。民国初期，军阀混战，安溪民军兴起，战祸连绵；上世纪30年代土匪肆虐，社会不宁，天灾人祸不断；40年代国民党政府抓丁派款，迫使许多人逃往东南亚各地。民国期间成爲大批安溪人移居海外的时期。70年代末以来，由於中国政府实行改革开放政策，对外交往日益增多，安溪人以劳务、就学、投亲等形式出国（境）不断，一些人後来取得所在地居留权，部分居留港澳地区的也移居他国，成爲新生代的华侨华人。

安溪人到达侨居地之後，和当地居民共同开发建设侨居地，如拓荒垦地、建桥造路、兴办教育文化事业，促进当地经济发展和社会进步。新加坡《联合早报》指出，安溪华侨在新加坡开发乡村区，做出巨大贡献。全岛的一半耕地是由安溪人开发的。华侨出国前绝大多数是勤劳俭朴、吃苦耐劳的劳动人民，到侨居地後从事耕农、做工、经营小商业和手工业，少数人发展成爲富商。

近年来已经涌现一大批在政治、经济、文化等方面极其有影响的人士。安溪华侨还与侨居地居民一起反抗殖民主义和帝国主义的侵略和压迫，同当地居民爲争取侨居国的国家独立、民族解放和各项进步事业的发展，作出了重大贡献。安溪人侨居国的繁荣，也蕴含他们辛劳的血汗。

东南亚各国独立後，安溪华侨绝大部分已加入当地国籍，成爲外籍华人。安溪华侨出国後，家眷留在故乡，他们把辛勤劳动的收入，汇寄回家赡养亲人、建置房屋産业。在事业得到发展之後，或投资建设家乡，或捐资在家乡举办公益事业。投资在家乡创办的实业有工业、交通运输业、金融汇兑业和其他企业。举办公益事业有：创办学校、捐建校舍，兴建医院及捐赠医疗器械设备，修桥造路，赈灾敬老，修建文化古迹，架设输电线路，捐建农田水利设施等。在祖国旧民主革命期间，不少华侨加入同盟会，积极捐输军饷，支援辛亥革命；在抗日战争期间，许多华侨宣传抗日，抵制日货，筹募资金赈济难民，支援抗日，有的则投身抗日战争洪流，爲夺取抗日战争的胜利贡献力量乃至生命；在新民主主义革命期间，许多华侨和归侨、侨眷，或从各方面支援革命，或直接参加革命斗争，甚至献出自己的生命。
1949年以前，安溪县没有建立侨务机构。安溪县人民政府成立後，设置县侨务科，并在县及乡镇成立归国华侨联合会。侨务科和侨联会认真贯彻各项侨务政策，接待安置归国华侨，鼓励归侨、侨眷参加生産建设，引导华侨在家乡投资办企业或捐办公益事业，搞好华侨捐办的各种工程，进一步加深了海外侨亲对祖籍地的感情。

"文化大革命"期间，侨务科和侨联会停止活动，侨务工作并入县革命委员会政治组。1978年设立县侨务办公室，恢复县侨联会机构，并落实各项侨务政策，维护归侨、侨眷和华侨的合法权益。

1997年，爲进一步加强海内外安溪乡亲联络联谊活动，成立世界安溪乡亲联谊会安溪工作秘书处。

1985年安溪被国家列爲对外开放县，许多旅外乡亲在家乡投资兴办企业，或捐资举办公益事业，据不完全统计，安溪现有外资企业有310家，合同利用外资36665万美元；50年来全县华侨捐资兴办各种公益事业的金额达4.8亿元。

安溪县与台、港、澳的关系十分密切，源远流长。

明朝万历年间（1573-1620），安溪乡民开始入垦台湾；至清代，安溪乡民大量迁台。他们有的亲人相携，有的朋友结伴，甚至整个乡里（如参内乡黄氏二房近千人）迁往台湾，选择以北部爲主的地区，拓荒垦植，爲台湾农业的发展，作出了突出的贡献。

安溪人热爱祖国，民族自尊心强。他们不仅积极参与郑成功的驱荷复台斗争和施琅统一台湾的活动，而且在抗法、抗日斗争中，揭竿而起，英勇奋战。

近代和现代，安溪乡民往台也不少。他们主要是避匪乱，还有些被国民党抓壮丁，最後随国民党军队去台湾。

移居台湾的安溪乡民，带去祖地族谱、神主牌，把家乡最信仰的神明请去，作爲保护神敬奉。爲纪念故乡，乡民进入台湾後，在新开垦的乡村，大量沿用祖地的地名，有的连祖祠也沿用祖地祖祠的名称，甚至建筑造型上与祖地祖祠一模一样。

由於安溪乡民迁台甚多，经历代繁衍生息，1990年在台安溪籍乡民达200多万人，占台湾省总人口的1/10强。台湾的安溪籍人大都沿袭祖地的风俗习惯和生活方式。由於衆多安溪籍人的同化，现在台湾民衆的逢年过节，婚丧喜庆等民间习俗也有不少与安溪乡民相同。

安溪人入垦台湾後，除了开发台湾农业外，还致力於其他各业的开发。其中以开发茶业、酿造业和塑胶业尤其突出，爲台湾省社会的发展和繁荣立下不可磨灭的功绩。

迁台安溪乡民散居台湾各地。1955年，安溪乡亲谢志成、许朝石、王乐友发起筹备成立台北安溪同乡会活动。1956年6月，台北市安溪同乡会成立。40多年来，该会爲安溪乡亲联络乡谊、相互合作、发展事业做了许多有益的工作。

台湾与安溪气候相近，语言相通，民俗相习，血脉相承。台湾民和安溪人民都企盼统一。70年代，安溪县遵照上级指示，开始设置台湾事务工作机构，并在1990年3月成立安溪县台属联谊会，爲台胞台属办了诸多实事。近年，随着海峡两岸交往的发展，不少台胞回乡探亲谒祖，并爲家乡公益事业的建设作出了贡献；台湾工商文化界人士也开始到安溪投资兴业及开展经贸、文化交流活动。

港、澳与安溪也有着密切的关系。目前，安溪人在香港有万余人，在澳门有1300多人。清道光年间（1821-1850），安溪乡民开始移居香港；民国时期（1911-1949），也有一些安溪人往港经商；60年代初期，印尼排华，有相当部分华侨移居香港；1978年以後，祖国政府实行改革开放政策，有较多的归侨、侨眷往港澳定居，与亲人团聚，这个时期安溪乡民往港定居人数迅速增多。爲加强联系、增进乡谊、互相关心帮助及举办各种福利事业，1983年由曾星如等先生倡议，组织成立香港安溪同乡会。港澳安溪人刻苦耐劳，勤奋敬业，事业有成，爲该地区的繁荣和发展作出贡献。

安溪六大名茶

安溪地处亚热带，气候温和，雨量充沛，四季长青，风和日丽，茶果飘香，早在唐末这里就已经産茶，明末清初安溪茶农就创制了乌龙茶。《中国茶经》（120页）载："闽南是乌龙茶的发源地，由此转向闽北、广东和台湾"。全国高等农业院校统编教材《制茶学》绪论载："青茶（即乌龙茶）起源：福建安溪人民在清朝世宗胤祯雍正三年至十三年（1725年-1735年）创制发明清茶，首先传入闽北，後传入台湾省"。

　　安溪现已收集的茶树品种达50多种，被我国茶业界誉爲"茶树良种宝库"。其中铁观音、黄旦、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙被定爲国家级良种，悠久的産茶历史，辽阔的茶叶産区，衆多的茶树良种，丰富的采制经验，独特的品茶艺术，在我国是独一无二的。其産量之多、制法之巧，质量之优、茶艺之精、饮茶之盛堪称华夏之最。1995年被农业部命名爲"中国乌龙茶（名茶）之乡"。

　　安溪名列全国产茶大县，现有茶园面积25万亩，年産量1.25万吨，占福建省乌龙茶总产量1/3，占全国乌龙茶总产量1/4，年産值3.8亿元，是福建省主要的茶叶出基地县。全国最大的乌龙茶精制厂——安溪茶厂生産的"凤山牌"特级铁观音已连续16年保持国优金奖荣誉。1996年底，国家外经贸赋予该厂茶叶出口经营权。

六大名茶

铁观音
　　原産於安溪西坪镇，系乌龙茶中之极品，其条索金结沈重，茶汤金黄明亮，香气馥郁悠长，滋味醇厚甘鲜，被评爲全国名茶与世
界名茶。

黄金桂（黄旦）
　　原産於安溪虎邱美庄村，是乌龙茶中风格有别於铁观音的又一极品，具有"一早二香"的独特品质，1985年被评爲全国名茶。

本山
　　原産於安溪西坪镇，与铁观音近亲，但生长势与适应性均比铁观音强，成茶品质好的与铁观音相近似。

毛蟹
　　原産於安溪大坪乡，适应性广，抗逆性强，易於栽培，産量较高，外形条索紧结，嫩叶尾部多白毫，内质香气清高，深受消费者青睐。

梅占
　　原産於安溪芦田镇，适应性广，産量较高，在不同産地能适制各种茶类。制红、绿茶香高味醇；制乌龙茶香味独特，品质优良。

大叶乌龙
　　原産於安溪长坑珊屏，适应性广，抗逆性强，根系发达，耐旱耐寒，抗病虫害能力强，産量高品质好，深受消费者喜爱。

cyg按：由南院北庙版转出。　


『该贴于2006-1-1311:34:32被cyg编辑过』

---------------------------------------------------------------

南陈太傅派台湾台北市台硕堂陈氏宗亲会陈嘉明

祖籍地:解放前福建泉州府安溪县金田乡兴一里洋山乡仓美堡四邱厝
解放後福建泉州市安溪县虎邱镇文美村